Nimet dondurulmuş börek tarifi ve malzemeleri

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için Nimet dondurulmuş börek tarifi, hem zamandan tasarruf etmeyi hem de misafirlerine taze börek ikram etmeyi mümkün kılıyor. Dondurulmuş yufkaların kolay hazırlanışı ve çeşitlendirilebilir iç malzemeleriyle bu tarif, her mutfağa uygun pratik bir çözüm sunuyor.

18 Kasım 2025
Nimet Dondurulmuş Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle dondurulmuş börekler, pratik ve hızlı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Nimet dondurulmuş börekler, özellikle kalabalık misafirler için ya da acil durumlar için ideal bir tercihtir. Bu makalede, Nimet dondurulmuş böreklerin yapımına dair detaylı bir tarif ve malzemeleri bulacaksınız.

Malzemeler

  • 1 paket Nimet dondurulmuş yufka
  • 300 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1/2 su bardağı maydanoz (isteğe bağlı olarak taze nane de eklenebilir)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı (ya da tereyağı)
  • 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
  • Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Börek İç Harcının Hazırlanması

İlk adım olarak, dondurulmuş yufkaların çözülmesine izin vermek gerekir. Yufkalar, buzluktan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika bekletilmelidir. Bu süre zarfında, iç harcın hazırlanması mümkündür.
  • Beyaz peyniri bir kasede çatal yardımıyla ezin.
  • Doğradığınız maydanozu ekleyin ve karıştırın.
Dilerseniz, burada farklı malzemeler kullanarak iç harcınızı zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, zeytin, sucuk ya da sebzeler ekleyerek damak zevkinize uygun bir tarif oluşturabilirsiniz.

Böreklerin Hazırlanması

Yufkalar yeterince çözüldüğünde, aşağıdaki adımları takip ederek böreklerinizi hazırlayabilirsiniz:
  • Bir yufkayı masanın üzerine serin, üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
  • Yufkanın ortasına birkaç kaşık iç harcından koyun.
  • Yufkayı iki yanından kapatın ve rulo şeklinde sarın.
  • Ruloyu hafifçe döndürüp, simit şekli verin ya da tepsiye daire şeklinde yerleştirin.
Hazırlanan böreklerin üzerine çırpılmış yumurta sürülmesi, piştikten sonra daha güzel bir renk elde etmeyi sağlar.

Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, böreklerin üzeri altın sarısı olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirilmesi önerilir. Bu aşama, böreklerin çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Fırında pişirme yerine, yağda kızartarak da daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Nimet dondurulmuş börekler, sade olarak servis edilebileceği gibi, yoğurt veya çeşitli soslarla birlikte de sunulabilir. Ayrıca, bir meze olarak sofralarda yerini alabilir.

Besin Değerleri

Nimet dondurulmuş böreklerin besin değerleri, iç harç ve kullanılan malzemelerle değişiklik gösterebilir. Aşağıda, ortalama bir dondurulmuş börek için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Şeker: 1 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Dondurulmuş börekler, derin dondurucuda uzunca bir süre saklanabilir. Bu yönüyle, pratik bir çözüm sunarak zaman kazandırır. Dondurulmuş böreklerin pişirilmeden önce çözülmesine gerek yoktur; doğrudan fırına verilmesi yeterlidir. Eğer evde hazırlarken çeşitli sebzeler ekleyerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Unutmayın ki, doğru malzemeler ve uygun pişirme şartları, böreklerinizi hem lezzetli hem de besleyici hale getirecektir.

Bu detaylı tarifle, Nimet dondurulmuş börekleri kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;