Patlamış Tatlı MısırPatlamış tatlı mısır, oldukça lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Çocuklar başta olmak üzere yediden yetmişe herkes tarafından sevilen patlamış mısır, bu sefer alışılmış tadının dışında tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. Dışarılarda hazır olarak satılan patlamış mısırlara para vermek yerine, evde oldukça ekonomik bir şekilde ve istediğiniz miktarda mısır patlatabilirsiniz. Eğer küçük çocuklarınız varsa, özellikle onlar bu duruma çok sevinecektir. Patlamış Tatlı Mısır Gerekli Malzemeler
Patlamış Tatlı Mısır Nasıl Yapılır?Patlamış tatlı mısır için geniş bir tencereye sıvı yağ konulur. Üzerine mısırlar eklenerek tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte mısırların patlaması beklenir. Tencerede pıt pıt diye patlayan mısır tanelerinin sesi duyulmaya başlanınca tencere ara ara sallanır. Sesler kesilince ocağın altı kapatılarak tencere ocaktan alınır. Ayrı bir sos tenceresinde tereyağı eritilir. Üzerine nişasta ve vanilya eklenerek karıştırılır. İyice karıştıktan sonra marshmallow eklenir ve erimesi beklenir. Marshmallow eriyip sos kıvamına ulaşınca ocaktan alınır ve patlamış mısırların üzerine dökülür. Sos ve patlamış mısır iyice karıştırılarak patlamış tatlı mısır yapımı tamamlanır. Servisi/SunumuPatlamış tatlı mısır hazırlandıktan sonra küçük çerezliklere konulur. İster sıcak ister soğuk bir şekilde kuru yemişlerin yanında bir çeşit olarak servis edilir. Püf NoktalarıPatlamış tatlı mısır yapımında en önemli püf noktası, kapağı cam olan tencerelerin kullanılmasıdır. Bu sayede, mısırların hepsinin patlayıp patlamadığını tencerenin kapağını açmadan görebilirsiniz. Ayrıca, mısırların yanmaması için ara ara tencereyi sallamayı ihmal etmeyin. Ekstra BilgilerPatlamış tatlı mısır, evde film izlerken veya arkadaş toplantılarında sunulabilecek mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca, tatlı sosun içine bir miktar tarçın veya kakao ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Tatlı mısırın daha renkli ve eğlenceli olması için, üzerine renkli şekerlemeler veya çikolata parçacıkları serpebilirsiniz. |
Bu patlamış tatlı mısır gerçekten çocuklar için olduğu kadar herkes için de mi çekici oluyor? Özellikle marshmallow sosu nasıl bir tat veriyor, denemeye değer mi sizce?
Cevap yazMerhaba Hikmet,
Patlamış Tatlı Mısır: Evet, patlamış tatlı mısır sadece çocuklar için değil, yetişkinler için de çok çekici olabilir. Tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya gelmesi farklı ve hoş bir deneyim sunar.
Marshmallow Sosu: Marshmallow sosu, tatlı mısıra ekstra bir tatlılık ve yumuşaklık katıyor. Şekerli ve hafif vanilya aromalı bu sos, patlamış mısırın kıtır kıtır yapısıyla kontrast oluşturuyor. Denemeye değer mi? Kesinlikle! Farklı ve eğlenceli bir tat arıyorsan, marshmallow soslu patlamış mısırı denemeni tavsiye ederim.
Sevgiler,