Sade Kremalı-kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade kremalı kek, lezzeti ve yapım kolaylığıyla öne çıkan bir tatlıdır. Çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi olan bu kek, yumuşak dokusu ve kremanın zengin tadıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Tarife göz atarak bu nefis keki yapmayı deneyebilirsiniz.

12 Ekim 2024

Sade Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri


Sade kremalı kek, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Bu tarif, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, özel günlerde de misafirlere ikram edilebilecek şık bir alternatiftir. Kremalı kekin yumuşak dokusu ve kremanın zengin tadı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Sade kremalı kekin yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • İsteğe bağlı olarak; vanilya veya limon kabuğu rendesi

Hazırlık Aşaması


Sade kremalı kekin hazırlanışı, oldukça basit adımlarla gerçekleştirilmektedir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle çırpın. Karışımın rengi açılıp, hacmi artana kadar devam edin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Yavaşça karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.
  • Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün. Krem şantiyi hazırlamak için, soğuk süt ile krem şantiyi bir kapta çırpın.
  • İsteğe bağlı olarak kekin üzerine meyve dilimleri veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sade kremalı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, farklı meyvelerle süsleyerek görselliğini zenginleştirmek de mümkündür.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim sade kremalı kekin ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Sade kremalı kek, yapımında kullanacağınız malzemelerin kalitesine göre tadını oldukça değiştirebilir. Yüksek kaliteli kakao veya çikolata kullanarak kekinize farklı bir tat katabilirsiniz. Ayrıca, kekin iç kısmına meyve parçaları eklemek, lezzetini zenginleştirebilir. Kremalı kekin üzerine çikolata sosu dökerek daha da göz alıcı hale getirebilirsiniz. Sade kremalı kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Herkesin damak zevkine hitap edecek bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Neveda 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu sade kremalı keki yapmayı düşünüyorum ama kremalı kısmı için en iyi sonucu almak adına ne tür bir krema kullanmalıyım? Kendi yaptığım krem şanti ile mi yoksa hazır olanlardan mı tercih etmeliyim? Ayrıca, bu kekin üzerini süslerken hangi meyveleri kullanmak daha iyi olur? Kendi deneyimlerinizle bu konuda yardımcı olabilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Neveda,

Krema Seçimi
Sade kremalı kekiniz için en iyi sonucu almak adına, kendi yaptığınız krem şantiyi tercih etmenizi öneririm. Kendi yapacağınız krem şanti, hem taze olur hem de istediğiniz kıvamı ve tadı ayarlama şansınız olur. Hazır krema kullanmak, genellikle daha yoğun ve yapay bir tat verebilir. Ancak, zamanınız kısıtlıysa ve pratiklik önceliğinizse, kaliteli bir hazır kremayı da değerlendirebilirsiniz.

Meyve Seçimi
Kekin üzerini süslerken, taze meyveler harika birer seçenek olacaktır. Çilek, böğürtlen, frambuaz ve kivi gibi meyveler, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet açısından kremalı keki mükemmel tamamlar. Ayrıca, meyvelerin renkleri kek üzerinde güzel bir kontrast oluşturur. Kendi deneyimlerime göre, çilek ve kivi kombinasyonu özellikle hoş bir tat dengesi sağlıyor.

Umarım bu bilgiler işinize yarar ve kekiniz harika olur! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni