Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli pirinç pilavı, hem hafif hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Taze sebzelerin pirinçle buluşması, lezzetli ve renkli bir tabak oluşturur. Bu tarif, özellikle çocukların sebzeleri severek tüketmesini sağlar. Hazırlarken dikkat edilecek püf noktaları ile pilavınız daha lezzetli ve görsel olarak hoş olacaktır.
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
16 Eylül 2024

Sebzeli Pirinç Pilavı


Sebzeli pirinç pilavı, hafif lezzeti ve besleyici özelliği nedeniyle sıkça tercih edilen bir tariftir. Pilavın sebzelerle harmanlanması, ortaya muhteşem bir lezzet çıkarmaktadır. Bu uyum, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Pilavda kullanılabilecek sebzelerin başında havuç ve bezelye gelmektedir. Pilavın beyaz görünümünün, içinde yer alan sebzelerle birlikte nasıl iştah açıcı hale geldiğini göreceksiniz. Özellikle çocuklar için faydalı bir alternatif sunan bu pilav, sebzelerle arası pek iyi olmayan çocukların bile beğenisini kazanacaktır. Hazırladığımız pilav tarifini birlikte yapmak isteyenlere kolay gelsin diyoruz.


Sebzeli Pirinç Pilavı Gerekli Malzemeler

  • 3 su bardağı baldo pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı küp şeklinde haşlanmış havuç
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı et suyu

Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?


Sebzeli pirinç pilavı hazırlarken öncelikle pirinci yıkayıp nişastasını akıtmalısınız. Ardından ılık suda pirinci kabartın. İçine biraz tuz ekleyerek yaklaşık yarım saat bekletin. Daha sonra bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını ısıtın. Süzdüğünüz pirinci tencereye alarak birkaç dakika kavurun. İçine sıcak et suyunu ekleyin ve haşlanmış bezelye ile havuçları ilave edin. Pilava tuzunu da ekleyerek ocağı kısın. Pilavı, suyu çekinceye kadar ağır ateşte pişirin. Piştikten sonra üzerine kağıt havlu örterek demlenmeye bırakın.

Servisi/Sunumu

Sebzeli pirinç pilavı, demlendikten sonra servis edilebilir. Tabaklara aldığınız pilavı, ince doğradığınız dereotu ile süsleyerek ikram edebilirsiniz. Özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında harika bir sunum olacaktır. Afiyet olsun.

Püf Noktaları

Sebzeli pirinç pilavı yapımında kullanacağınız sebzelerin taze olması, pilavın lezzetini artıracaktır. Sebzeleri çok haşlamadan, fazla yumuşatmadan pilavın içine koymanızı öneririz. Yani sebzeler pilavda diri görünümde olmalıdır. Ayrıca, pilavın bembeyaz olması için pişerken suyuna birkaç damla limon suyu damlatabilirsiniz. Bu küçük detaylar, pilavınızın lezzetini ve görünümünü artıracaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevad 12 Ağustos 2024 Pazartesi

Sebzeli pirinç pilavı tarifini okuduğumda, gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif olduğunu düşündüm. Özellikle çocukların sebzeleri sevmemesi durumunda bu tarif, onlara sebzeleri yedirmek için harika bir yöntem gibi görünüyor. Havuç ve bezelyenin kullanılması, pilavın rengini ve görünümünü nasıl güzelleştirdiği konusunda merak ettim. Ayrıca, pilavın demlendikten sonra servis edilmesi ve dereotuyla süslenmesi fikri de beni cezbetti. Sizce pilavın daha fazla sebzeyle zenginleştirilmesi, tadını daha da iyi hale getirebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevad,

Sebzeli Pirinç Pilavı ve Çocuklar konusundaki düşüncelerin oldukça yerinde. Gerçekten de sebzeleri sevmeyen çocuklar için bu tarz tarifler, besleyici bir alternatif sunuyor. Havuç ve bezelye gibi renkli sebzelerin eklenmesi, hem görsel olarak çekici hale getiriyor hem de besin değerini artırıyor.

Pilavın Zenginleştirilmesi açısından ise, daha fazla sebze eklemek kesinlikle tadını zenginleştirebilir. Örneğin, mısır, biber veya kabak gibi sebzeler de oldukça uyumlu olacaktır. Bu sayede hem lezzet hem de besleyicilik açısından daha dengeli bir öğün ortaya çıkabilir.

Servis Önerileri konusunda da, pilavın demlendikten sonra servis edilmesi ve dereotu ile süslenmesi gerçekten hoş bir dokunuş. Bu, yemeğin sadece lezzetini değil, aynı zamanda sunumunu da güzelleştiriyor. Yaratıcılığınızı kullanarak farklı baharatlar ve sebzelerle çeşitlendirmek, hem damak zevkinizi hem de ailenizin beğenisini kazanacaktır.

Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni