Şehriyeli konserve domates çorbası, hem besleyici hem de pratik bir çorba seçeneğidir. Özellikle hızlı hazırlanan yemekler arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu çorba, zengin domates aroması ve şehriyenin kıvamı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 2. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Bu aşamada, sarımsakların yanmamasına dikkat etmelisiniz. 3. Konserve domatesleri tencereye ekleyin. Domateslerin suyunu da ekleyerek karıştırın. 4. Su veya sebze suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edin. 5. Çorbanın kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra arpa şehriyeleri ekleyin ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Şehriyelerin yumuşaması yeterli olacaktır. 6. Pişen çorbayı ocaktan alın ve bir süre dinlendirin. Servis ederken üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirebilirsiniz. Ekstra BilgilerŞehriyeli konserve domates çorbası, hızlı bir şekilde hazırlanması nedeniyle yoğun günlerde de tercih edilebilir. Ayrıca, sağlıklı bir öğün sunması açısından beslenme düzenine eklenmesi önerilir. Çorbanın içine ekleyeceğiniz farklı sebzeler (havuç, patates gibi) ile zenginleştirebilir, kişisel damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Besin Değerleri (1 porsiyon için) |
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir çorba arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Konserve domates kullanarak zaman kazanmak, yoğun günlerde oldukça faydalı olabilir. Ayrıca, üzerine maydanoz serpiştirerek sunmak şık bir dokunuş katıyor. Sizce bu çorbanın içine ekleyeceğiniz farklı sebzeler, lezzetini daha da artırır mı? Özellikle havuç veya patates eklemeyi düşündünüz mü? Besin değerleri de oldukça makul, sağlıklı bir öğün için ideal. Denemeye değer gibi görünüyor!
Cevap yazMerhaba Perkel,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Pratik tarifler gerçekten yoğun günlerde büyük bir kurtarıcı olabiliyor. Konserve domates kullanımı, hem zaman kazandırıyor hem de lezzet açısından oldukça pratik bir çözüm sunuyor.
Farklı Sebzeler Eklemek
Çorbanıza farklı sebzeler eklemek lezzetini kesinlikle artırabilir. Havuç ve patates gibi sebzeler, hem tat hem de besin değerleri açısından zenginlik katıyor. Özellikle havuç, tatlı bir dokunuş sağlarken, patates de çorbanın kıvamını artırır. Ayrıca, kabak veya kereviz gibi sebzeler de eklemeyi düşünebilirsiniz; bu da çorbanıza farklı bir derinlik kazandırır.
Besin Değerleri
Sağlıklı bir öğün oluşturmak için sebzelerin eklenmesi kesinlikle faydalı. Böylece çorbanız, hem doyurucu hem de besleyici olacak. Denemek için sabırsızlanıyorum! Umarım tarifinizi keyifle yaparsınız.
Afiyet olsun!