Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Simit tatlısı, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Geleneksel simitin tatlı versiyonu olarak, çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilir. Tarifinde kullanılan malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile evde kolayca yapılabilir. Misafirlerin beğenisini kazanacak bir ikramdır.
07 Ekim 2024
Simit tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Geleneksel olarak simit, susam ile kaplanmış ve fırında pişirilmiş bir hamur işidir. Ancak simit tatlısı, bu lezzetin tatlı bir versiyonudur ve genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilir. Simit tatlısı, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerin beğenisini kazanır. Bu yazıda, simit tatlısının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Simit tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı susam
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta (1 tanesi üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Simit tatlısının yapım aşaması oldukça kolaydır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle, derin bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Başka bir kapta, yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri güzelce çırpın.
  • Yumurta akını ve sarısını ayırın. Yumurta akını çırparak karışıma ekleyin. Yumurtanın sarısını ise üzeri için ayırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin.
  • Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları önce yumurta sarısına, ardından susama bulayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Servis Önerisi


Simit tatlısı piştikten sonra, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Genellikle yanında çay ile sunulur. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Simit tatlısının 1 adetinin ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Simit tatlısı, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, simit tatlısını hazırlarken, hamurun kıvamını kontrol etmek önemlidir; gerekirse un miktarını ayarlayabilirsiniz. Bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Özellikle kalabalık misafir gruplarında pratik bir ikram seçeneği olarak tercih edilebilir. Simit tatlısı, hem geleneksel Türk mutfağının bir parçası olarak hem de modern tatlılar arasında yer almasıyla, her yaş grubunun beğenisini kazanır. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yekruye 02 Ekim 2024 Çarşamba

Simit tatlısı tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram edilebilecek bu tatlı, hem görünümüyle hem de tadıyla beğenileceğe benziyor. Malzemeleri oldukça basit ve erişilebilir. Hamurun hazırlanışındaki adımların kolaylığı, mutfakta yeni olanlar için bile cesaret verici. Susamla kaplanması da ayrı bir lezzet katacak gibi görünüyor. Ayrıca, tarifte ceviz veya fındık ekleyerek farklı tatlar elde edilebileceği bilgisi de oldukça ilginç. Peki, bu tatlının yanında başka hangi ikramlar önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Yekruye,

Simit tatlısının tarifi gerçekten de çay saatleri için harika bir seçim. Malzemelerin Basitliği ile mutfakta yeni olanlar bile gönül rahatlığıyla bu tarife başlayabilir. Özellikle susamın verdiği kıtırlık ve ceviz veya fındık gibi ek malzemelerle zenginleştirilmesi, tatlının lezzetini daha da artıracaktır.

Bu tatlının yanına uygun İkramlar olarak, yanında sıcak çay veya taze demlenmiş bitki çayları sunabilirsiniz. Ayrıca, peynir tabağı, zeytin çeşitleri, ya da meyve dilimleri gibi hafif atıştırmalıklar da çay saatini zenginleştirecektir. Bunun dışında, tuzlu krakerler veya börek çeşitleri de iyi birer alternatif olabilir.

Afiyet olsun ve denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni