Sıvı yağlı kakaolu ıslak kurabiye, hem lezzeti hem de yumuşak dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek ve çay saatlerinizi zenginleştirmek için harika bir seçenektir. Kurabiyenin dışı nemli ve yumuşak, içi ise kakaolu ve yoğun bir lezzet barındırmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. Öncelikle büyük bir karıştırma kabında yumurtayı ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekmektedir. 2. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırmaya devam edin. 3. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, kakao ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışımın üzerine eleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. 4. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kurabiyenin piştiğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kurabiye hazır demektir. 5. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz sıcak sıvı çikolata sosuyla ıslatın. Sos için hazır çikolata sosu kullanabilir veya kakao, süt ve şeker ile kendiniz hazırlayabilirsiniz. 6. Islak kurabiyeleri 10-15 dakika beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 adet kurabiye için)Sıvı yağlı kakaolu ıslak kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinize ve sevdiklerinize harika bir ikramda bulunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarife göre sivi yağlı kakaolu ıslak kurabiye yapmayı düşündünüz mü? Özellikle çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Kurabiyenin dışının nemli ve yumuşak, içinin ise kakaolu ve yoğun bir lezzet barındırması gerçekten de iştah açıcı. Ayrıca, bitter çikolata parçaları ekleyerek lezzetini artırmak da ilginç bir fikir değil mi? Şeker oranını azaltma seçeneği de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sizce bu tarifin en güzel yanı nedir?
Cevap yazMerhaba Beha,
Sıvı yağlı kakaolu ıslak kurabiye tarifi gerçekten de çay saatleri için harika bir seçenek. Misafirlerinizi etkilemek için lezzetli ve sunumu kolay bir tatlı. Kurabiyenin dışının nemli ve yumuşak olması, içindeki yoğun kakaolu lezzetle birleşince mükemmel bir tat deneyimi sunuyor.
Bitter çikolata parçaları eklemek, tarife zenginlik katmak açısından oldukça iyi bir fikir. Bu tür ilaveler, hem görselliği artırır hem de farklı lezzet katmanları yaratır. Ayrıca şeker oranını azaltma seçeneği, daha sağlıklı bir alternatif sunarak, tatlıyı seven ama şeker tüketimine dikkat edenler için ideal bir çözüm olabilir.
Bu tarifin en güzel yanının ise hem pratik olması hem de farklı damak tatlarına hitap edebilmesi olduğunu düşünüyorum. İster sade, ister bitter çikolata ile zenginleştirilmiş haliyle, herkesin beğenebileceği bir tatlı. Denemeyi düşündüğünüz için çok sevindim, umarım yaparken keyif alırsınız!