Su İle Yapilan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Su ile yapılan kek, hafif ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Yağ ve süt yerine su kullanarak düşük kalorili, lezzetli bir kek elde etmek mümkündür. Aşağıda, bu kekin tarifi ve malzemeleri yer almaktadır.
07 Ekim 2024

Su İle Yapılan Kek Tarifi ve Malzemeleri


Su ile yapılan kek, özellikle hafif ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu kek tarifi, yağ ve süt gibi malzemelerin yerine su kullanarak daha az kalori ile lezzetli bir sonuç elde etmeyi amaçlamaktadır. Aşağıda, su ile yapılan kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Su ile yapılan kek için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve (örneğin; portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu, kuru üzüm vb.)

Hazırlık Aşaması


Su ile yapılan kekin hazırlanış süreci, oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek gerçekleştirilir:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Yumurtaların ve şekerin homojen bir karışım haline gelmesi sağlanmalıdır.
  • Ardından, suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, isteğe bağlı olarak kakao veya meyve ekleyebilirsiniz. Kakao kullanıyorsanız, un miktarını 1.5 su bardağına düşürmeniz önerilir.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir ve çıktığında temizse kekinizin hazır olduğunu anlayabilirsiniz.
  • Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Su ile yapılan kek, sade olarak tüketilebileceği gibi çeşitli soslar veya meyveler ile de zenginleştirilebilir. İşte bazı sunum önerileri:
  • Kek dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Çilek, böğürtlen veya frambuaz gibi taze meyveler ile süsleyebilirsiniz.
  • Çikolata sosu veya karamel sos ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
  • Vanilyalı dondurma ile birlikte sunarak tatlı bir dokunuş katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Su ile yapılan kek, düşük yağ içeriği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturur. Ayrıca, bu kekin içine eklenen çeşitli malzemeler ile farklı lezzetler elde etmek mümkündür. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir kek yapabilir veya meyve ile zenginleştirerek meyveli bir alternatif oluşturabilirsiniz. Su ile yapılan kek, pratikliği ve hafifliği ile özellikle ikramlarda tercih edilmektedir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu kek, hem lezzeti hem de görünümü ile beğeni toplayacaktır. Bu tarif, hem başlangıç seviyesindeki mutfak tutkunları hem de deneyimli aşçılar için uygündür. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, onu günlük tatlı ihtiyaçlarınızı karşılamak için mükemmel bir seçenek haline getirir.

Umarım bu tarif, su ile yapılan kek hazırlamak isteyenler için faydalı olur!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erşed 01 Ekim 2024 Salı

Bu su ile yapılan kek tarifini denemek istiyorum. Hafif ve sağlıklı bir tatlı arayışındayken, yağ ve süt yerine su kullanarak lezzetli bir sonuç elde etmek harika bir fikir gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulabileceğimiz şeyler. Senin için en çok hangi malzeme dikkat çekici oldu? Ekstra olarak kakao veya meyve eklemek de kekin lezzetini artırır mı? Sunum önerilerinden birini denemek isterim, sen hangi seçeneği tavsiye edersin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erşed,

Kek tarifini denemek istemen harika bir fikir! Su ile yapılan keklerin hafifliği ve sağlıklı oluşu gerçekten dikkat çekici. Malzemelerin basit olması da, evde herkesin kolayca yapabilmesi için büyük bir avantaj.

Malzeme Seçimi
Su kullanmak, yağ ve süt yerine daha hafif bir alternatif sunuyor. Bu yüzden, suyun keki nasıl etkileyeceğini merak ediyorum. Özellikle un, şeker ve kabartma tozu gibi temel malzemelerin yanı sıra suyun kekin dokusunu nasıl değiştireceğini görmek ilginç olacak.

Kakao veya Meyve Ekleme
Kakao veya meyve eklemek kekin lezzetini kesinlikle artırabilir. Kakao, zengin bir tat katarken, meyveler de doğal bir tatlılık ve nem sağlayacaktır. Eğer çikolata seven biriysen kakao eklemeyi düşünebilirsin. Meyve tercih edersen, muz veya elma parçaları güzel bir seçim olabilir.

Sunum Önerileri
Sunum için, kekini dilimledikten sonra üzerine pudra şekeri serpmek ya da taze meyvelerle süslemek güzel bir seçenek olacaktır. Ayrıca, kek dilimlerini vanilyalı dondurma ile servis etmek de harika bir lezzet kombinasyonu yaratır.

Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni