Sultan vişneli pasta tarifi ve malzemeleri

Sultan Vişneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat arayanlar için ideal bir tercihtir. Sultan vişneli pasta, hem görsel hem de tat açısından zengin bir lezzet sunar. Bu makalede, sultan vişneli pasta tarifi ile birlikte gerekli malzemeleri, yapım aşamalarını ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Sultan vişneli pasta için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
• 1 su bardağı vişne suyu
• Yarım su bardağı toz şeker (vişne sosu için)
• 1 paket krema
• 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Sultan vişneli pastayı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1.

Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar devam edin.

2.

Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3.

Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek yavaşça karıştırın. Hamur kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

4.

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.

5.

Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ikiye kesin.

6.

Vişneleri bir tencereye alın, üzerine vişne suyu ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynatın ve sos kıvamına gelene kadar pişirin.

7.

Soğuyan kekin bir katına vişne sosunu dökün, ardından diğer kek katını üzerine kapatın.

8.

Kremayı çırpın ve pastanın üstüne eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sultan vişneli pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyve ile sunum yapıldığında tatlandırıcı bir dokunuş katacaktır.

Besin Değerleri

Sultan vişneli pastanın 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 350 kcal
• Karbonhidrat: 50 g
• Protein: 6 g
• Yağ: 15 g
• Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

- Vişne, antioksidan özellikleri ile bilinir ve vücut sağlığına birçok fayda sağlar.- Pasta yapımında taze vişne kullanmak daha lezzetli bir sonuç verebilir, ancak dondurulmuş vişne de kullanılabilir.- Kremanın yoğunluğunu artırmak için soğuk krema kullanmaya özen gösterin.- Sultan vişneli pasta, özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir tatlı alternatifi oluşturur. Bu tarif ile birlikte Sultan vişneli pastanızı hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilir, güzel anılar biriktirebilirsiniz. Afiyet olsun!