Tavuklu Garnitürlü Salata Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu garnitürlü salata, sağlıklı ve besleyici malzemeleri bir araya getirerek lezzetli bir öğün sunar. Protein kaynağı tavuk ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilen bu salata, diyet yapanlar için ideal bir tercih olup, yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar.
06 Ekim 2024
Tavuklu garnitürlü salata, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunan, sağlıklı içerikleri bir araya getiren bir salata türüdür. Bu salata, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir alternatiftir. Tavuk, protein kaynağı olarak öne çıkmakta, garnitürler ise salatanın besin değerini artırmaktadır.

Malzemeler


Tavuklu garnitürlü salata hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı haşlanmış havuç (küçük küpler halinde kesilmiş)
  • 1 su bardağı haşlanmış patates (küçük küpler halinde kesilmiş)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu garnitürlü salatanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir salata elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü haşlayın. Haşlanan tavukları bir süre soğumaya bırakın.
  • Tavuk soğuduktan sonra, küçük parçalara ayırın veya didikleyin.
  • Haşlanmış bezelye, havuç ve patatesleri bir kapta birleştirin.
  • Tavuk parçalarını bu karışıma ekleyin.
  • Bir başka kapta, yoğurt, mayonez, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu sebzeler ve tavuk ile birleştirin. İyice karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
  • Salatayı servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Tavuklu garnitürlü salata, ana yemek olarak tüketilebileceği gibi, yanında bir dilim tam buğday ekmeği ile de servis edilebilir. Ayrıca, salatanın yanında çeşitli meyve dilimleri veya yoğurt da sunarak öğünü zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu garnitürlü salatanın 100 gramlık porsiyonu için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 15 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu garnitürlü salata, malzemeleri değiştirilerek farklı tatlar elde etmek için çeşitlendirilebilir. Örneğin; mısır, biber, avokado gibi malzemeler eklenerek salatanın lezzeti artırılabilir. Ayrıca, düşük yağlı yoğurt kullanarak kalori miktarını azaltabilirsiniz. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilebilir.

Bu tarifle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir öğün hazırlayarak hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nezahat 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tavuklu garnitürlü salata tarifini okuduktan sonra, acaba lezzetli bir öğün hazırlamak için gereken malzemeleri temin etmeye nasıl başlayabilirim? Tavuk, bezelye, havuç ve patatesin birleşimi gerçekten de besleyici görünüyor. Ayrıca, sosun içindeki yoğurt ve mayonez karışımının salataya nasıl bir tat katacağını merak ediyorum. Salatanın yanına tam buğday ekmeği ve meyve dilimleri eklemek de güzel bir fikir. Bu tarife ek olarak, mısır veya avokado gibi malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde etme imkanı da sunulmuş. Sizce bu salata, yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nezahat Hanım,

Malzemeleri Temin Etme
Tavuklu garnitürlü salata için malzemeleri temin etmek oldukça kolay. Öncelikle yerel marketlere veya manavlara giderek taze tavuk, bezelye, havuç ve patates alabilirsiniz. Bu malzemelerin taze olması, salatanızın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yoğurt ve mayonez için de marketten alışveriş yapmayı unutmayın.

Sosun Lezzeti
Yoğurt ve mayonez karışımının salataya tat katacağı kesin. Yoğurt, salataya hafif ve ferahlatıcı bir tat verirken, mayonez ise kremsi bir doku kazandırır. Bu ikili, salatanın hem lezzetini hem de besin değerini artırarak daha doyurucu hale getirir.

Yan Ürünler
Tam buğday ekmeği ve meyve dilimleri servisi, salatanızın yanında harika bir tamamlayıcı olacaktır. Tam buğday ekmeği, lif açısından zengin bir alternatif sunarken, meyve dilimleri de tatlı bir dokunuş katar.

Farklı Tatlar
Mısır ya da avokado gibi malzemeleri eklemek, salatanıza farklı tatlar ve besin değerleri katabilir. Mısır, tatlı bir lezzet sunarken, avokado ise kremsi bir doku sağlayarak salatanızın zenginliğini artırır.

Yaz Ayları İçin Serinletici Alternatif
Yaz aylarında bu tür bir salata, hem hafif hem de serinletici bir alternatif olarak mükemmel bir tercih olacaktır. Taze sebzeler ve protein kaynağı tavuk ile yaz sıcaklarında ferah bir öğün hazırlamış olursunuz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni