Tencerede Sulu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede sulu tavuk yemeği, besleyici ve pratik bir seçenek sunarak Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Soğuk günlerde sıcak bir alternatif olarak öne çıkan bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için harika bir ikram olacaktır. Malzemeleri ve yapılışıyla ilgili detayları keşfedin.
05 Ekim 2024
Tencerede sulu tavuk yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de pratik bir yemek olan sulu tavuk, özellikle soğuk kış günlerinde sofraları ısıtan bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu yazıda, tencerede sulu tavuk yemeğinin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde sunacağız.

Malzemeler


  • 1 kg tavuk (but veya göğüs tercih edilebilir)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 1 adet domates (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 4 su bardağı su veya tavuk suyu
  • Yarım limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı


Sulu tavuk yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, tavukları yıkayıp parçalara ayırın.
  • Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa, doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Tavuk parçalarını tencereye ilave edin ve her tarafı güzelce mühürlenene kadar kavurun.
  • Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin, karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
  • Bezelye ve isteğe bağlı olarak doğranmış domatesi de ekleyin.
  • Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin, karıştırın.
  • Ardından, su veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra, ateşi kısarak tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  • Yemek piştikten sonra limon suyu eklemeyi unutmayın.

Servis Önerileri


Tencerede sulu tavuk yemeği, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşillikler ve limon dilimleri ile zenginleştirilebilir. Bu yemek, hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında sunulabilecek harika bir alternatiftir.

Besin Değerleri

Aşağıda, tencerede sulu tavuk yemeğinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fibers: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Sonuç olarak, tencerede sulu tavuk yemeği, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemekte, tavuk etinin besleyici özelliklerinden faydalanarak dengeli bir öğün elde edebilirsiniz. Uygulanan tarif sayesinde, aileniz ve misafirleriniz için unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Manzur 03 Ekim 2024 Perşembe

Tencerede sulu tavuk yemeğini denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir yemek arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir; tavuk, sebzeler ve baharatlarla zenginleşiyor. Yapılış aşamaları da kolay ve pratik, böylece yoğun günlerde bile hazırlamak mümkün. Ayrıca limon suyu eklemesi yemeğe ferah bir tat katacak gibi. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edersek, gerçekten doyurucu bir öğün elde edebiliriz. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; protein ve düşük kalorili olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir artı. Bu tarifi mutlaka denemek lazım! Kim bilir, belki de evdeki herkesin favorisi haline gelir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Harika Fikir
Manzur, tencerede sulu tavuk yemeği gerçekten de soğuk kış günleri için mükemmel bir seçenek. Sıcak bir yemeğin hem fiziksel hem de ruhsal olarak insanı nasıl sarıp sarmaladığını hepimiz biliyoruz.

Kolay Malzemeler
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Tavuk ve sebzelerin bir araya gelmesi, yemeğe hem lezzet hem de besin değeri katıyor.

Pratik Yapılış
Yapılışının kolay olması da, yoğun günlerde mutfakta geçireceğimiz zamanı kısıtlayarak, hızlıca sağlıklı bir öğün hazırlama fırsatı sunuyor. Limon suyu eklemek, gerçekten yemeğe ferah bir tat katacaktır.

Yanında Ne Olmalı?
Pilav veya bulgur pilavı ile servis etmek, bu yemeği daha da doyurucu hale getirecektir. Besin değerlerinin tatmin edici olması, sağlıklı beslenme hedefleyenler için önemli bir nokta.

Sonuç
Bu tarifi mutlaka denemek gerek. Belki de herkesin favorisi haline gelecek ve kış günlerinde vazgeçilmez bir yemek olacak. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
8 Kişilik Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Margarinsiz Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Margarinsiz Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri