Tereyağlı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı kakaolu kek, yumuşak dokusu ve zengin çikolata tadıyla herkesin beğenisini kazanır. Çay ya da kahve ile sunulduğunda misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif ve malzemelerle, evde pratik bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

02 Ekim 2024
Tereyağlı kakaolu kek, hem yumuşak dokusu hem de yoğun çikolata tadı ile pek çok kişinin favorisidir. Kahve veya çay ile servis edildiğinde, misafirlerinizi etkileyecek harika bir lezzettir. Bu yazıda tereyağlı kakaolu kekin tarifini, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Kakaolu kekin yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşamaları


Kek yapımının aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Sırasıyla süt, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Tereyağlı kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile sunmak da güzel bir alternatiftir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) tereyağlı kakaolu kekin ortalama besin değerlerini bulabilirsiniz:- Kalori: 350 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 6 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Tereyağlı kakaolu kek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz, fındık veya çikolata parçaları eklemek, kekin lezzetini artırabilir. Ayrıca, kakao oranını artırarak daha yoğun bir çikolata tadı elde edebilirsiniz. Kekinizi daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanmayı düşünebilirsiniz. Tereyağlı kakaolu kek, hem çocuklar hem de yetişkinler için cazip bir tatlı seçeneğidir. Farklı sunum şekilleri ile her ortamda tercih edilebilir. Tüm bu bilgiler ışığında, kendi mutfak deneyiminizi zenginleştirecek bu tarifi denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eslek 01 Ekim 2024 Salı

Tereyağlı kakaolu kekin tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kahve ile birlikte servis edildiğinde misafirleri etkileyecek bir tatlı olması harika bir detay. Malzemeleri de oldukça basit ve ulaşılabilir. Fırını 180 dereceye ısıtmak ve yumurtalarla şekeri çırpmak gibi adımlar bana çok tanıdık geldi. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırmak da pratik bir yöntem. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek gibi servis önerileri de oldukça iştah açıcı. Sizce kekin içine ceviz veya çikolata parçaları eklemek bu tarife nasıl bir lezzet katabilir? Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eslek,

Tereyağlı kakaolu kek tarifini denemek için heyecanlandığını duymak harika! Kekin kahve ile servis edilmesi gerçekten de misafirleri etkileyecek bir detay, bu eşleşme her zaman çok seviliyor. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, denemek için büyük bir avantaj sağlıyor.

Yumurtalarla şekerin çırpılması ve fırının ısıtılması gibi adımların tanıdık gelmesi, mutfakta deneyimin olduğunu gösteriyor. Kürdan yöntemi ile pişip pişmediğini kontrol etmen de oldukça pratik bir yaklaşım. Üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemek, kekin görünümünü ve lezzetini daha da zenginleştirecek detaylar.

Kekin içine ceviz veya çikolata parçaları eklemek ise harika bir fikir! Ceviz, kekin dokusunu zenginleştirirken, çikolata parçaları ise ekstra bir tat derinliği katacaktır. Bu tür eklemeler, tarifteki lezzetleri çeşitlendirerek daha özel bir tat deneyimi sunabilir. Kesinlikle denemeye değer!

Şimdiden afiyet olsun! Umarım kekin harika olur ve misafirlerini etkilersin.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni