Yoğurtlu Ekmek Kaç Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu ekmek, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde tüketilebilecek bu tarif, pratik hazırlanışı ve besleyici özelliği ile dikkat çekiyor. İçeriğinde kullanılan malzemeler, ekmeğin besin değerini artırırken, farklı tatlar elde etme imkanı da sunar.

13 Ekim 2024
Yoğurtlu ekmek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızda yer almaktadır. Geleneksel tariflerden esinlenerek yapılan yoğurtlu ekmek, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Bu makalede, yoğurtlu ekmeğin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Yoğurtlu Ekmek İçin Gerekli Malzemeler


Yoğurtlu ekmek tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Ekmek Tarifi


Yoğurtlu ekmek yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
  • Unu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri geniş bir kapta karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yoğurdu ve suyu karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
  • Yoğurtlu karışımı unlu karışıma ekleyin ve yoğurun. Hamurun yumuşak bir kıvam alması gerekmektedir.
  • Hamuru dinlenmesi için 20 dakika kadar bekletin.
  • Hamuru istediğiniz şekli vererek tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Yoğurtlu Ekmek Nasıl Servis Edilir?


Pişen yoğurtlu ekmek, dilimlenerek sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında zeytin, peynir veya çeşitli mezelerle birlikte sunulması, lezzetini artırmaktadır. Özellikle kahvaltılarda tüketilen yoğurtlu ekmek, sağlıklı bir alternatif oluşturur.

Besin Değerleri

Yoğurtlu ekmek, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, ortalama olarak 100 gramında aşağıdaki besin değerlerini barındırmaktadır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Yoğurtlu ekmek, probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkiler yapar.- Tarife eklenebilecek çeşitli baharatlar (kekik, nane gibi) ile farklı tatlar elde edilebilir.- Tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak mümkündür.- Yoğurtlu ekmek, dondurularak uzun süre saklanabilir.

Sonuç olarak, yoğurtlu ekmek, yapımı kolay, besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Coşkuner 10 Ekim 2024 Perşembe

Yoğurtlu ekmek tarifini denemek isteyenler için oldukça pratik bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tercih edilen bu ekmeğin besleyici özellikleri de dikkat çekiyor. Malzeme listesi oldukça sade; evdeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Yoğurt ve unun birleşimiyle elde edilen yumuşak kıvamın tadı nasıl olur merak ettim. Ayrıca, baharat ekleyerek farklı lezzetler oluşturma fikri de oldukça ilginç. Denedikten sonra sonuçlarını paylaşmayı düşünüyorum, peki siz denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Coşkuner,

Yoğurtlu Ekmek Tarifi gerçekten de pratik bir seçenek olarak öne çıkıyor. Özellikle kahvaltılarda yer alması, besleyici özellikleri ile birleşince oldukça cazip hale geliyor. Malzeme listesinin sade olması, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler yapmak isteyenler için büyük bir avantaj.

Tadım Deneyimi açısından, yoğurt ve un karışımının yumuşak kıvamı oldukça hoş olmalı. Farklı baharatlar ekleyerek kişisel damak zevkine göre çeşitlendirme imkanı da ekmeği daha da özel kılıyor. Gerçekten de bu tarifin sonuçlarını merak ediyorum. Deneyimlerinizi paylaşırsanız, sonuçları görmek için sabırsızlanırım. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni