Yumurtalık neden şişer tarifi ve malzemeleri

Yumurtalı k neden şişer, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Besleyici malzemeleriyle sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarif, pratik ve hızlı bir hazırlık süreci ile dikkat çeker. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir, her öğünde keyifle tüketilebilir.

04 Aralık 2024

Yumurtalık Neden Şiğer Tarifi ve Malzemeleri


Yumurtalık neden şişer, özellikle Türk mutfağında yer alan zengin ve lezzetli yemeklerden biridir. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen bu yemek, protein ve vitamin açısından zengin bir besin kaynağıdır. Yumurtalık, yapımında kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir, ancak temel tarif genellikle benzer unsurları içerir.

Yumurtalık Neden Şiğerin Malzemeleri


Yumurtalık neden şişir yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı olarak)
  • 4-5 dal maydanoz (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)

Yumurtalık Neden Şiğerin Hazırlanışı


Yumurtalık neden şişer hazırlanışı, oldukça basit ve hızlıdır. İlk olarak, yumurtaları bir kâse içine kırın ve çırpın. Ardından, sütü ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, isteğe bağlı olarak ince doğranmış soğan ve maydanozu ekleyebilirsiniz. Karışımı iyice çırptıktan sonra, uygun bir tavayı ısıtın ve karışımı tavaya dökün. Orta ateşte pişirin. Yumurtalık neden şişerken kabaracak ve pişme süresi boyunca altın sarısı bir renk alacaktır. Piştikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yumurtalık neden şişer, besin değerleri açısından oldukça zengindir. İçerdiği malzemelere göre değişiklik gösterse de genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250-300 kcal (ortalama)
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 20-25 gram
  • Karbonhidrat: 5-10 gram
  • Vitamin A: %25 Günlük Değer
  • Vitamin D: %15 Günlük Değer
  • Kalsiyum: %20 Günlük Değer

Ekstra Bilgiler

Yumurtalık neden şişer, kahvaltılarda tercih edilen sağlıklı bir alternatif olmasının yanı sıra, zengin besin içeriği sayesinde günün her saatinde tüketilebilir. Ayrıca, farklı malzemeler ekleyerek kişisel zevklere göre çeşitlendirilmesi mümkündür. Örneğin, sebzeler, baharatlar veya farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirilebilir. Sonuç olarak, yumurtalık neden şişer, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hazırlaması kolay ve hızlı olan bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlknur 08 Aralık 2024 Pazar

Yumurtalı k neden şişer tarifine baktığımda, bu lezzetli yemeğin neden bu kadar popüler olduğunu anlayabiliyorum. Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen bu yemeğin protein ve vitamin açısından zengin olması gerçekten harika. Ayrıca malzemelerin çeşitliliği, kişisel zevklere göre değiştirilebilmesi de çok hoş. Peki, soğan ve maydanoz eklemek isteyenler için bir önerin var mı? Bu tarifin pratikliği ve hızlı hazırlanabilmesi, yoğun günlerde gerçekten büyük bir avantaj sağlıyor. Yumurtalı k neden şişerken kabarması ve altının sarı renk alması da oldukça güzel bir görsellik katıyor yemeğe. Senin favori malzemen hangisi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni