Zeytinyagli-kereviz Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı kereviz sapı yemeği, düşük kalorisi ve zengin besin değerleriyle sağlıklı bir sebze seçeneğidir. Bu tarifte, kereviz saplarının lezzetli bir şekilde pişirilmesi için gerekli malzemeler ve adımlar detaylı olarak sunulmaktadır. Sağlıklı beslenme için ideal bir alternatif.

14 Ekim 2024

Zeytinyagli Kereviz Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri


Zeytinyagli kereviz sapı yemeği, sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir sebze yemeği seçeneğidir. Kereviz, düşük kalorili olmasının yanı sıra zengin vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çeker. Bu makalede, zeytinyagli kereviz sapı yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri detaylı olarak ele alınacaktır.

Malzemeler


Zeytinyagli kereviz sapı yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kereviz sapı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı su

Yemeğin Hazırlanışı


Zeytinyagli kereviz sapı yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek yapılabilir:
  • Öncelikle kereviz sapları yıkanarak temizlenmeli ve yaklaşık 2-3 cm uzunluğunda doğranmalıdır.
  • Soğan, havuç ve patates de soyulup küp küp doğranmalıdır.
  • Büyük bir tencereye zeytinyağı eklenerek ısıtılır. Isınan yağa doğranmış soğan eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğana doğranmış havuç ve patates eklenir. Birkaç dakika daha kavrulduktan sonra, kereviz sapları eklenir.
  • Tüm malzemeler bir arada birkaç dakika kavrulduktan sonra, tuz, karabiber ve limon suyu eklenir.
  • Son olarak, su eklenerek tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Besin Değerleri

Zeytinyagli kereviz sapı yemeği, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek sunar. Aşağıda yemeğin 1 porsiyonu için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Fiber: 4 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 450 mg

Ekstra Bilgiler

- Kereviz sapı, vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve sindirim sistemini düzenler.- Zeytinyağı, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağ asitleri içerir.- Yemeğe eklenen limon suyu, C vitamini kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.- Kereviz sapının anti-inflamatuar özellikleri sayesinde, iltihaplı rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olabilir.- Zeytinyagli kereviz sapı yemeği, vejetaryen ve vegan beslenenler için mükemmel bir alternatif oluşturur.

Sonuç olarak, zeytinyagli kereviz sapı yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarınızı süsleyebilir. Yüksek besin değeri ve kolay hazırlanması ile herkes tarafından tercih edilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ulaş 13 Ekim 2024 Pazar

Zeytinyagli kereviz sapı yemeğini denemek için hevesli misiniz? Kereviz sapının sağlıklı özellikleri ve lezzeti bir araya geldiğinde ortaya çıkan bu yemek, gerçekten de diyetinize harika bir katkı sağlayabilir. Sizce de, düşük kalorili ve vitamin açısından zengin bir sebze yemeği tercih etmek, sağlıklı beslenme adına önemli değil mi? Özellikle zeytinyağı ve limon suyu ile zenginleştirilen bu tarifin, hem sağlıklı hem de lezzetli olması, akşam yemeği için ideal bir seçenek sunuyor. Sizce de bu yemeğin, vegan ve vejetaryen dostu olması, onu daha cazip kılmıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zeytinyağlı Kereviz Sapı yemeği gerçekten de sağlıklı beslenme adına mükemmel bir seçenek. Kereviz sapının düşük kalorili olması ve vitamin açısından zenginliği, onu diyet programlarına dahil etmek için ideal kılıyor. Ayrıca, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan versiyonu, hem lezzetli hem de besleyici bir hale getiriyor.

Vegan ve Vejetaryen Dostu olması, bu yemeği daha da cazip kılıyor. Hem bitkisel hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçim. Bu tür tariflerin diyetlerde yer alması, sağlıklı yaşam tarzını desteklemek açısından büyük bir fayda sağlıyor. Ulaş, senin de bu lezzeti denemek istemen çok keyifli olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni