30 Katlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

30 katlı pasta, özel günlerin vazgeçilmez bir tatlısıdır. Zengin içeriğiyle hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir seçenek sunar. Düğünler ve doğum günleri gibi kutlamalarda misafirlerin beğenisini kazanarak unutulmaz anlar yaşatır.
07 Ekim 2024
30 katlı pasta, özel günlerin vazgeçilmez bir tatlısı olarak öne çıkmaktadır. Özellikle düğünler, doğum günleri ve diğer kutlamalarda görsel bir şölen sunarak misafirlerin beğenisini kazanır. Bu pasta, zengin içeriği ve katmanlarıyla hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça tatmin edici bir seçenektir.

Malzemeler


Bu özel pastanın hazırlanması için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 20 adet yumurta
  • 500 gram toz şeker
  • 500 gram un
  • 500 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilin
  • 1 litre süt
  • 400 gram kakao
  • 500 gram çikolata (süsleme için)
  • 500 gram krem şanti
  • Yarım litre su
  • Çeşitli meyveler (süsleme için, tercihe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


30 katlı pastanın hazırlanma süreci oldukça detaylıdır ve her bir adımın titizlikle uygulanması gerekmektedir. Aşağıda aşama aşama bu sürecin nasıl gerçekleştirileceği açıklanmıştır:

1. Pasta Katmanlarının Hazırlanması


- Yumurtalar ve toz şeker bir kapta çırpılır.- Eritilmiş tereyağı eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.- Un, kabartma tozu ve vanilin eklenerek homojen bir kıvam elde edilene kadar çırpılır.- Elde edilen hamur, önceden yağlanmış ve un serpilmiş pasta kalıplarına dökülür.- 160°C'de yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir.- Pişen katmanlar soğumaya bırakılır.

2. Krema Hazırlığı

- Süt, kakao ve toz şeker bir tencerede kaynatılır.- Koyulaşana kadar karıştırılmaya devam edilir.- Koyulaşan karışım soğutulur ve ardından krema haline gelene kadar çırpılır.- Krem şanti ilave edilerek tekrar çırpılır.

3. Katmanların Birleştirilmesi

- Soğuyan pasta katmanları dikkatlice alınır.- Her bir katmanın arasına hazırlanan krema sürülerek üst üste yerleştirilir.- Tüm katmanlar bu şekilde birleştirildikten sonra dış yüzey kremayla kaplanır.- İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya meyvelerle süslenebilir.

4. Dinlendirme ve Servis

- Pasta, buzdolabında en az 4 saat dinlendirilmelidir.- Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 30 katlı pastanın yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

30 katlı pasta, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda gösterişli yapısıyla da dikkat çekmektedir. Katman sayısı ve süsleme detayları, pasta yapımında yaratıcılığınızı ortaya koymanıza olanak sağlar. Ayrıca, farklı lezzetler denemek için çeşitli meyve püresi veya farklı çikolata türleri kullanarak tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Unutulmaması gereken nokta, her katmanın eşit pişmesi ve düzgün bir şekilde yerleştirilmesidir. Bu, pastanın hem görünümünü hem de tadını olumlu yönde etkileyecektir.30 katlı pasta, misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerinizi unutulmaz kılmak için harika bir tercihtir. Tarifi dikkatlice uygulayarak, görsel ve tat açısından zengin bir pasta elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Arıkal 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu 30 katlı pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten de özel günlerde yapılacak harika bir tatlı olduğunu düşünüyorum. Özellikle düğünlerde ve doğum günlerinde bu kadar katmanlı bir pasta sunmak, misafirler üzerinde büyük bir etki bırakır. Malzemelerin listesi de oldukça zengin; 20 yumurta ve 500 gram tereyağı kullanılması, pastanın lezzetli olacağına dair bir ipucu veriyor. Hazırlık aşamaları biraz detaylı gibi görünüyor ama adım adım takip edersek, sonuçta muhteşem bir pasta elde edeceğimize eminim. Krema kısmı da çok iştah açıcı; kakao ve şekerin kaynatılması ve ardından krem şanti ile birleştirilmesi harika bir dokusunun olacağını gösteriyor. Bir de dinlendirme süresi var; bu, pastanın lezzetinin oturması için önemli bir detay. Son olarak, besin değerleri kısmı da dikkatimi çekti. 100 gramında 350 kalori olması, biraz dikkatli tüketilmesi gerektiğini hatırlatıyor. Ancak böyle görkemli bir pastanın tadını çıkarmak da önemli, değil mi? Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Arıkal,

Yorumun için teşekkür ederim! Gerçekten de 30 katlı pasta, özel günlerde misafirleri etkilemek için harika bir seçenek. Pastanın katmanları ve zengin malzeme listesi, onun lezzetini artıran unsurlardan biri. Özellikle 20 yumurta ve 500 gram tereyağı kullanılması, pastanın yoğun ve zengin bir tadı olacağına işaret ediyor.

Hazırlık aşamalarının detaylı olması, biraz sabır gerektirse de sonuçta elde edeceğin muhteşem pasta, bu çabaya değecek. Krema kısmındaki kakao ve şekerin kaynatılması, gerçekten de pasta için harika bir doku sağlayacak. Dinlendirme süresi de, lezzetlerin birbiriyle kaynaşması için oldukça önemli; bu adımı atlamaman iyi olur.

Besin değerleri konusunda dikkatli olmak önemli, fakat böyle özel bir tatlının tadını çıkarmak da bir o kadar keyifli. Umarım pastayı denediğinde harika sonuçlar alırsın! Deneyimlerini paylaşmayı unutma!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni