8 Kişilik Cevizli Kuru İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli kuru incir reçeli, zengin besin değerleri ve aroması ile hem kahvaltılarda hem de tatlılarda tercih edilebilecek harika bir tariftir. Bu yazıda, 8 kişilik pratik bir reçel tarifi ve malzemeleri hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal!
8 Kişilik Cevizli Kuru İncir Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Cevizli kuru incir reçeli, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir tariftir. Ceviz ile zenginleştirilen bu reçel, kahvaltılarda, tatlılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İşte 8 kişilik cevizli kuru incir reçeli tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


Cevizli kuru incir reçeli için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 400 gram kuru incir
  • 200 gram ceviz içi
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli kuru incir reçelinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreç açıklanmaktadır:
  • İlk olarak kuru incirleri bir kapta ılık su ile 30 dakika kadar bekletin. Bu işlem, incirlerin yumuşamasını sağlar.
  • Bekledikten sonra incirleri sudan çıkarın ve fazla suyunu süzün. Ardından, incirlerin ortasını keserek ceviz içini yerleştirin.
  • Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyerek kaynamaya bırakın. Şeker tamamen eridikten sonra içine limon suyu ve isteğe bağlı olarak tarçın ekleyin.
  • Kaynamaya başlayan şekerli suya hazırladığınız incirleri ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresince zaman zaman karıştırmayı unutmayın.
  • Reçel kıvamına gelince, ocaktan alın ve vanilini ekleyin. Karıştırdıktan sonra sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.
  • Soğuduktan sonra kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde saklayın.

Servis Önerileri


Cevizli kuru incir reçelini aşağıdaki şekillerde servis edebilirsiniz:
  • Kahvaltılarda ekmek veya simit ile birlikte sunabilirsiniz.
  • Yoğurt ile karıştırarak tatlı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
  • Cheesecake gibi tatlıların üzerinde dekoratif amaçlı kullanabilirsiniz.
  • Çay saatlerinde hafif bir tatlı alternatifi olarak ikram edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli kuru incir reçeli, hem kuru incir hem de ceviz içeriği ile zengin bir besin kaynağıdır. Kuru incir, lif açısından zengindir ve sindirim sistemine olumlu katkılar sağlar. Ceviz ise omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp sağlığını destekler. Ayrıca, bu reçelde kullanılan limon suyu ve tarçın da antioksidan özellikleri ile bilinir.

Sonuç

8 kişilik cevizli kuru incir reçeli, hem pratik hem de sağlıklı bir tariftir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzet, özel günlerde veya günlük tüketim için ideal bir alternatiftir. Kendi damak zevkinize göre malzemelerde değişiklikler yapabilir, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir reçel deneyimi için bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İnayetullah 01 Ekim 2024 Salı

Bu cevizli kuru incir reçeli tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Kuru incirlerin yumuşaması için ılık suda bekletme adımı gerçekten iyi bir fikir. Cevizleri incirlerin içine yerleştirirken nasıl bir doku elde edeceğimi merak ediyorum. Tarçın ve vanilin eklenmesi, reçelin aroması için harika bir dokunuş olmalı. Özellikle kahvaltılarda ekmek veya simit ile sunmak çok cazip görünüyor. Besin değerlerinin de oldukça zengin olduğunu duymak, bu tarife olan ilgimi artırıyor. Kendi damak tadıma göre değişiklikler yapmayı da düşünüyorum. Bu tarifin sonuçlarını görmek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli İnayetullah,

Cevizli kuru incir reçeli tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel! Kuru incirlerin ılık suda bekletilmesi, gerçekten de yumuşak ve lezzetli bir doku elde etmenizi sağlayacak. Cevizleri incirlerin içine yerleştirirken, incirlerin tatlılığı ile cevizin kıtırlığı arasında muhteşem bir kontrast elde edeceksiniz.

Aroma Zenginliği açısından tarçın ve vanilin eklenmesi, reçelinizi daha da özel kılacak. Bu tür aromasının, özellikle kahvaltılarda ekmek veya simit ile sunulduğunda nasıl bir lezzet patlaması yaratacağı konusunda kesinlikle haklısınız.

Besin Değeri açısından da zengin olan bu tarif, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de tatlı bir alternatif sunuyor. Kendi damak tadınıza göre değişiklikler yapmanız da harika bir fikir; böylece tamamen sizin zevkinize uygun bir reçel yapmış olacaksınız.

Tarifin sonuçlarını merakla bekliyorum, umarım harika bir sonuç alırsınız! Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni