8 Kişilik Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı muzlu rulo pasta, sağlıklı ve besleyici bir tatlı alternatifi sunar. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken bu tarif, çocuklar için ideal bir atıştırmalık veya özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir ikramdır.
8 Kişilik Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Ispanaklı muzlu rulo pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken, sağlıklı ve besleyici bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık ya da özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir ikram olarak tercih edilebilir. İşte 8 kişilik bu lezzetli rulo pastanın tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 su bardağı taze ıspanak (haşlanmış ve suyu sıkılmış)
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet büyük boy muz
  • 1 su bardağı süt kreması (çırpılmış)
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Ispanaklı muzlu rulo pasta yapmak için öncelikle ıspanakları haşlayarak suyunu sıkmalısınız. Bu, pastanın renginin canlı ve lezzetinin yoğun olmasını sağlayacaktır. Ispanakları haşladıktan sonra, bir mutfak robotunda püre haline getirin.

  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Çırptığınız karışıma ıspanak püresini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak eleyin.
  • Un karışımını ıspanaklı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Fırın tepsisini yağlayarak karışımı eşit bir şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Soğutma ve Doldurma


Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, pastayı dikkatlice rulo şeklinde sarın. Bu aşamada dikkatli olun, çünkü pasta henüz sıcak olabilir ve kırılabilir.

  • Buzdolabında soğuyan pastayı açın ve üzerine çırpılmış süt kremasını sürün.
  • İki adet muzu ince dilimler halinde kesip kremanın üzerine yerleştirin.
  • İsteğe bağlı olarak, ceviz içini de serpiştirebilirsiniz.
  • Pastayı tekrar rulo yaparak streç filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

Servis Aşaması

Dinlendikten sonra, rulo pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Her dilimde ıspanak ve muzun sağlıklı lezzetini tadabilirsiniz. Bu tatlı, hem göz alıcı hem de besleyici bir alternatif sunarak misafirlerinizi etkileyecektir.

Ekstra Bilgiler

Ispanaklı muzlu rulo pasta, vegan alternatifleriyle de hazırlanabilir. Yumurtalar yerine keten tohumu veya chia tohumu kullanarak vegan bir versiyonunu oluşturabilirsiniz. Ayrıca, un yerine tam buğday unu veya badem unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.

Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Ispanakın sağladığı besin değerleri ile muzun tatlılığı birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taflan 30 Eylül 2024 Pazartesi

Ispanaklı muzlu rulo pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten merak ettim. Ispanaklı bir tatlı yapmak nasıl bir deneyim olur? Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunması çok ilginç. Ispanakları haşlayıp püre haline getirmek, pastanın renginin canlı olmasını sağlıyormuş. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken başka bir nokta var mı? Ayrıca, bu pasta soğutulduktan sonra rulo şeklinde sarılırken dikkatli olunması gerektiği belirtilmiş. Gerçekten de sıcaklık nedeniyle kırılma ihtimali yüksek mi? Son olarak, vegan alternatifleri hakkında bilgi verilmesi de çok güzel. Keten veya chia tohumuyla yapılan versiyonları denemek de ilginç olabilir. Bu tarif gerçekten denemeye değer görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Taflan,

Ispanaklı muzlu rulo pasta tarifine olan ilgin gerçekten hoş. Ispanak kullanarak tatlı yapmak, hem sağlıklı hem de çocuklar için eğlenceli bir deneyim sunuyor. Ispanak, tatlıya renk katmanın yanı sıra besin değeri açısından da zengin bir malzeme.

Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Ispanakları püre haline getirirken, fazla su eklememeye özen göstermek önemli. Aksi takdirde hamurun kıvamı bozulabilir. Ayrıca, ispanakların taze ve sağlıklı olmasına dikkat etmelisin. Püre haline getirdikten sonra, tatlıya eklemeden önce iyi bir şekilde soğumasını sağlamak da önemli.

Pasta Rulama Süreci
Pasta soğuduktan sonra rulo şeklinde sarılırken dikkatli olmak gerekiyor. Sıcaklık nedeniyle hamurun kırılma ihtimali artabilir. Bu nedenle, hamurun tamamen soğumasını beklemek ve nazik hareket etmek en iyisi. Eğer pasta hala sıcakken sarılmaya çalışırsan, istenmeyen sonuçlarla karşılaşabilirsin.

Vegan Alternatifler
Vegan alternatifleri de düşünmen harika bir fikir. Keten veya chia tohumları ile yapılan versiyonlar, hem besleyici hem de farklı bir lezzet sunabilir. Bu tohumlar, hamurun bağlanmasına yardımcı olurken, aynı zamanda sağlıklı yağ asitleri ve lif de sağlar.

Sonuç olarak, bu tarif gerçekten denemeye değer. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek. Deneyimlediğinde nasıl olduğunu merak ediyorum, umarım beğenirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni