8 Kişilik Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata soslu ıslak kek tarifi, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı seçeneği sunar. Misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzetli kek, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Malzemeleri ve hazırlanışıyla herkesin beğenisine hitap eder.
02 Ekim 2024
Çikolata soslu ıslak kek, yoğun çikolata aroması ve yumuşak dokusu ile pek çok kişinin favori tatlıları arasında yer alır. Özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilen bu lezzet, yapımı kolay ve hızlıdır. İşte 8 kişilik çikolata soslu ıslak kek tarifi ve gerekli malzemeler.

Malzemeler


Çikolata soslu ıslak kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı kakao
  • Çikolata sosu için: 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması


Islak kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir çikolata soslu ıslak kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, yumurtaları bir çırpma kabına alarak toz şeker ile birlikte beyazlaşana kadar çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Bir başka kapta un, kabartma tozu, vanilin, kakao ve bir tutam tuzu harmanlayın.
  • Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Çikolata Sosunun Hazırlanması


Kek pişerken çikolata sosunu hazırlamak için:
  • Bir tencerede 2,5 su bardağı sütü kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra, içine hazır çikolata sosunu ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
  • Sos kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

Kek ve Sosun Birleştirilmesi

Kek piştikten sonra:
  • Kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve kekin sosu iyice emmesini bekleyin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Çikolata soslu ıslak kek, yanında dondurma veya taze meyvelerle servis edildiğinde, lezzeti ve sunumu daha da zenginleşir. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya fındık serpiştirerek farklı bir tat katabilirsiniz.

Sonuç

Çikolata soslu ıslak kek, hem yapımı kolay hem de sonuç olarak muhteşem bir tat sunan bir tariftir. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzeti, farklı soslarla veya malzemelerle zenginleştirerek yenilikler katabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Töz 01 Ekim 2024 Salı

Bu çikolata soslu ıslak kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeleri oldukça basit ve ulaşılabilir, ayrıca yapımının kolay olması da büyük bir artı. Yumurtaları şekerle çırpma aşaması heyecan verici geliyor, çünkü kekin kabarması için önemli bir adım. Çikolata sosunun hazırlanışı da oldukça pratik. Sosu kekin üzerine döküp emmesini beklemek, kekin daha da lezzetli olmasını sağlayacak gibi. Servis önerileri de çok yaratıcı; dondurma veya taze meyvelerle sunmak kesinlikle denemeye değer. Bu tarifi denedikten sonra ailemden nasıl bir geri dönüş alacağımı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Töz,

Bu çikolata soslu ıslak kek tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Gerçekten de misafirler için mükemmel bir seçenek. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, herkesin rahatlıkla yapabilmesi açısından büyük bir avantaj. Yumurtaları şekerle çırparken hissettiğin heyecan, kekin kabarması için gerekli olan o önemli adımı atmanın getirdiği tatlı bir beklenti.

Sosun kekin üzerine dökülüp emmesini beklemek, kekin lezzetini gerçekten artırıyor. Dondurma veya taze meyvelerle sunum yapma fikrin de oldukça yaratıcı; bu tür dokunuşlar, tatlıyı daha da özel hale getiriyor. Ailenden alacağın geri dönüşler merakını anlıyorum, eminim herkes beğenecektir. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni