Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle muhallebisi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Haşhaş ile zenginleştirilen bu versiyonu, hem lezzet hem de görünüm açısından tatlı severlerin beğenisini kazanır. İşte 8 kişilik haşhaşlı sütlü irmik tatlısı tarifi ve gerekli malzemeler. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir tencereye sütü, toz şekeri ve irmiği ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 2. Pişen irmik karışımına vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırdıktan sonra ocaktan alın. 3. Karışıma haşhaş ezmesini ilave edin ve iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. 4. Tatlı karışımını hafif yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzeltin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 5. Soğuduktan sonra dilimleyin ve isteğe bağlı olarak üzerine ceviz içi serpiştirerek servis yapın. Servis ÖnerileriHaşhaşlı sütlü irmik tatlısı, özellikle çay saatlerinde, özel davetlerde veya bayram kutlamalarında ikram edilebilecek lezzetli bir tatlıdır. Yanında taze demlenmiş çay ile sunulduğunda misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Ekstra BilgilerBu tarif ile yapacağınız haşhaşlı sütlü irmik tatlısı, hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet sunacak, misafirlerinizi etkilemenize yardımcı olacaktır. Afiyet olsun! |
Bu haşhaşlı sütlü irmik tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle muhallebisi ile damaklarda unutulmaz bir tat bıraktığını duydum. Tarifin kolaylığı ve malzemelerin ulaşılabilirliği benim için büyük bir avantaj. Haşhaş ezmesi eklenmesinin tatlıya farklı bir lezzet katacağını düşünüyorum. Servis önerileri de çok hoş; çay saatlerinde misafirlerime sunmak için ideal. Denedikten sonra, tatlıyı nasıl bulduğumu kesinlikle paylaşmak isterim!
Cevap yazMerhaba Mertol,
Bu haşhaşlı sütlü irmik tatlısını denemek için heyecanlı olduğunu duymak harika! Gerçekten de muhallebisiyle damaklarda bıraktığı tat unutulmaz oluyor. Tarfin kolaylığı ve malzemelerin erişilebilirliği, özellikle yoğun bir yaşam tarzı olanlar için büyük bir avantaj. Haşhaş ezmesinin tatlıya katacağı farklı lezzet de kesinlikle denemeye değer. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için ideal bir seçenek olduğu konusunda hemfikiriz. Denedikten sonra düşüncelerini merakla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!