8 Kişilik Hindistan Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve misafirler için pratik bir lezzet sunar. Besleyici malzemeleriyle hem tatlı bir atıştırmalık hem de enerji verici bir alternatif olarak öne çıkar. Tarifin detaylarını keşfedin!
02 Ekim 2024
Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile tercih edilen bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya misafir ağırlarken ikram edilebilecek pratik bir tariftir. Bu makalede, 8 kişilik hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (ekstra için üzeri için bir miktar ayırın)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin yapım aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek lezzetli bir sonuç elde edilebilir:
  • İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını toz şeker ile iyice çırpın. Bu işlem, karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayacaktır.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Kuru üzümü ekleyin ve karıştırın. Eğer isterseniz, kuru üzümlerin daha iyi dağılması için önceden ılık suda bekletebilirsiniz.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve yavaşça yoğurun.
  • Son olarak, hindistan cevizini de ekleyerek homojen bir hamur elde edin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengi aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiyeler, genellikle sıcak çay veya kahve ile servis edilir. Aynı zamanda, yanında süt ile de tüketilebilir. Misafirlerinize sunarken, üzerini hindistan cevizi ile süslemeyi unutmayın. Bu, hem görsel bir zenginlik katacak hem de lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye, içerdiği besin öğeleri ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Kuru üzüm, demir ve lif açısından zenginken, hindistan cevizi sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içermektedir. Bu kurabiyeler, enerji verici özelliği ile özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalık seçeneği sunar.

Sonuç

Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kolayca evde bu nefis kurabiyeleri hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, her tarif kişisel dokunuşlarla daha da güzelleşir; dilediğiniz malzemeleri ekleyerek veya çıkararak kendi tarzınızı oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ömer Efe 30 Eylül 2024 Pazartesi

Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye tarifini gördüğümde hemen denemek istedim. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeylerden oluşuyor. Tereyağı ve toz şekerin çırpılması aşaması gerçekten önemli, çünkü kurabiyenin kıvamını etkiliyor. Kuru üzümleri önceden ıslatmanın faydalı olabileceğini düşünüyorum, böylece daha yumuşak bir doku elde edebilirim. Fırında pişirme süresi de tam ayarlanmış gibi görünüyor, altın rengini alana kadar pişirmek harika bir ipucu! Misafirlerime ikram edeceğimde üzerini hindistan cevizi ile süslemeyi kesinlikle unutmayacağım. Besin değerleri açısından da oldukça zengin olması, özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ömer Efe,

Hindistan cevizli kuru üzümlü kurabiye tarifini denemek için heyecanlandığını duymak harika! Malzemelerin basitliği, gerçekten de bu tür tariflerin en güzel yanlarından biri. Tereyağı ve toz şekerin çırpılması aşamasının önemi üzerinde durman çok yerinde; bu kısım, kurabiyenin dokusunu belirleyen temel faktörlerden biri.

Kuru üzümleri önceden ıslatmanın, kurabiyenin daha yumuşak olmasını sağlayacağını düşünmen de oldukça mantıklı. Fırında pişirme süresi konusunda dikkatli olman, kurabiyelerin altın rengini alması için kritik bir adım. Üzerini hindistan cevizi ile süslemenin de güzel bir detay olduğunu düşünüyorum; bu, kurabiyenin hem görselliğini artıracak hem de lezzetini zenginleştirecektir.

Besin değerleri açısından zengin bir atıştırmalık olması, bu tarifi özellikle çocuklar için daha da cazip kılıyor. Denediğinde nasıl olduğunu merak ediyorum, umarım harika olur! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni