Kakaolu top kek, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Çay saatleri, doğum günleri ve özel kutlamalar için ideal bir seçenektir. Bu makalede, 8 kişilik kakaolu top kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Kakaolu top kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
- Pudra şekeri (süsleme için)
Yapılışı
Kakaolu top kekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir: - Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri koyarak iyice çırpın.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçalarını ekleyin.
- Karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.
Servis Önerileri
Kakaolu top kek, dilimlenerek veya toplar halinde sunulabilir. Yanında dondurma veya taze meyvelerle servis edildiğinde lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte ikram etmek, misafirlerinize hoş bir ikramda bulunmanızı sağlayacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz, pişirme süresini kısaltarak kürdan testi yapabilirsiniz.- Kakaolu top kekin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, yumurta yerine chia tohumu veya elma püresi kullanabilirsiniz.- Kakaolu top kekin iç kısmına fındık veya ceviz ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif ile birlikte, 8 kişilik kakaolu top kekinizi kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Kakaolu top kek tarifini okuduktan sonra, gerçekten bu kadar basit ve lezzetli bir tatlıyı evde yapmak için sabırsızlanıyorum! Özellikle çikolata parçaları eklemek beni heyecanlandırdı, kekin içine ne kadar zengin bir tat katabilir ki? Ayrıca, pişirme süresini kısaltarak kekin nemli kalmasını sağlamak harika bir fikir. Peki, pudra şekeri ile süsledikten sonra nasıl bir sunum yapmayı düşünüyorsun? Dondurma veya taze meyvelerle servis etmek gerçekten de lezzeti artırır mı? Merak ediyorum, bu tarifle yaptığın kekin nasıl olduğunu!
Cevap yazMerhaba Yaşanur,
Kakaolu top kek tarifinin bu kadar ilgi çekmesi harika! Çikolata parçalarının kekin lezzetini ne kadar artıracağını düşünmek bile insanı heyecanlandırıyor. Küçük dokunuşlar, tatlıların tadını gerçekten zenginleştiriyor.
Pudra Şekeri ile Sunum konusunda ise, kekin üzerine serpiştireceğin pudra şekerinin yanı sıra, taze meyveler veya dondurma eklemek harika bir fikir. Özellikle vanilyalı dondurma, çikolata ile mükemmel uyum sağlıyor. Meyveler ise hem renk hem de ferahlık katacaktır. Kekin yanında bir tabak meyve dilimleri veya bir top dondurma ile sunum yaparsan, misafirlerini etkilemeyi başarabilirsin.
Tarifle yaptığın kekin nasıl olduğunu merak ediyorum. Umarım lezzeti beklediğin gibi olmuştur! Deneyimlerini paylaşırsan çok sevinirim.