8 Kişilik Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut salatası, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunar. Bu tarif, 8 kişilik, pratik hazırlanabilir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Sofralarınıza renk katacak bu salatayı denemek için tarifimizi keşfedin.
01 Ekim 2024
Nohut salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze veya ana yemek alternatifi olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Nohut, yüksek protein ve lif içeriği ile besleyici bir gıda maddesi olup, salatalara eklenerek daha doyurucu hale getirilir. Bu makalede, 8 kişilik nohut salatasının tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik nohut salatası için gerekli malzemeler sıralanmıştır:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı taze maydanoz
  • 1/4 su bardağı taze nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Nohut salatasının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:
  • Öncelikle, haşlanmış nohutlar bir kaba alınarak bir çatal veya bir maşa ile hafifçe ezilmelidir.
  • Soğan, domates ve salatalık küçük küpler halinde doğranarak nohuta eklenir.
  • Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biber bir kasede karıştırılır ve salatanın üzerine dökülür.
  • Taze maydanoz ve nane doğranarak salataya ilave edilir.
  • Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve salatanın lezzetlerin birbirine geçmesi için en az 30 dakika dinlendirilir.

Servis Önerileri


Nohut salatası, çeşitli sunumlarla servis edilebilir. Aşağıdaki öneriler, salatanızın daha çekici ve lezzetli hale gelmesine yardımcı olacaktır:
  • Salatayı, marul yapraklarının üzerinde sunarak renkli bir tabak oluşturabilirsiniz.
  • Üzerine nar taneleri serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.
  • Yoğurt ile birlikte servis ederek, yemeği daha da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Nohut salatası, sağlıklı bir öğün alternatifi sunar. İçeriğindeki nohut, protein açısından zengindir ve lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkıda bulunur. Ayrıca, sebzelerin eklenmesiyle vitamin ve mineral açısından da zengin bir salata elde edilir. İşte nohut salatasının besin değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 250 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 10 g
  • Lif: 8 g
  • Yağ: 15 g (zeytinyağından kaynaklanan sağlıklı yağlar)
  • A ve C vitamini: Yüksek miktarda sebzelerden elde edilir.

Sonuç

8 kişilik nohut salatası, hem besleyici hem de kolayca hazırlanabilen bir tarif olarak sofralarınızı süsleyecektir. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek lezzetli bir salata hazırlamak mümkündür. Nohut salatası, özel günlerde veya günlük yemeklerde tüketilebilecek harika bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erdi 01 Ekim 2024 Salı

Nohut salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Bu tarifte yer alan nohutun protein ve lif açısından zengin olması ile birlikte sebzelerin vitamin ve mineral katkısı gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, hazırlık aşamasının bu kadar basit olması harika! Salatayı marul yaprakları üzerinde sunarak ya da nar taneleri ile süsleyerek daha da cazip hale getirmek düşüncesi çok hoş. Hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir salata hazırlamak için kesinlikle bu tarife göz atmalıyım. Salatanın dinlenme süresi de lezzetlerin birbirine geçmesi için önemli bir adım gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için en kısa zamanda mutfağa girmeliyim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erdi,

Nohut salatasını denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Bu tarif gerçekten sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Nohutun protein ve lif zenginliği ile sebzelerin vitamin katkısı, bu salatayı besleyici kılıyor. Ayrıca, hazırlık aşamasının basit olması da büyük bir avantaj.

Marul yaprakları üzerinde sunarak ya da nar taneleri ile süslemek, hem görsel hem de lezzet açısından gerçekten etkileyici bir dokunuş olacaktır. Dinlenme süresi de lezzetlerin birbirine geçmesi açısından önemli bir adım; bu nedenle sabırlı olmakta fayda var.

En kısa zamanda mutfağa girip bu tarifi denemeni öneriyorum; eminim harika bir sonuç elde edeceksin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni