8 Kişilik Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli tavuk sote, lezzeti ve pratikliği ile ideal bir ev yemeğidir. Kalabalık aileler veya misafirler için hazırlanan bu tarif, zengin malzeme listesi ve kolay yapım aşamaları ile dikkat çekmektedir. Sofralarınızı renklendirecek bu tarifi deneyin!
8 Kişilik Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
05 Ekim 2024
Patatesli tavuk sote, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Özellikle kalabalık aile yemekleri veya misafir davetleri için ideal bir seçenek sunan bu tarif, malzemeleri ve yapım aşamaları ile dikkat çekmektedir.

Malzemeler


Patatesli tavuk sote hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Patatesli tavuk sote hazırlarken izlenecek adımlar, yemeğin lezzetini artırmak açısından büyük önem taşımaktadır. İşte detaylı hazırlık aşamaları:
  • Öncelikle tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır.
  • Soğanlar ince bir şekilde doğranır. Sarımsaklar ise ezilir.
  • Patatesler, kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde kesilir ve su dolu bir kapta bekletilir.
  • Yeşil biberler de doğranarak hazır hale getirilir.
  • Domatesler kabukları soyulup küp küp doğranır.

Pişirme Aşaması


Yemeğin pişirilmesi, tüm malzemelerin lezzetinin bir araya geldiği aşamadır. Aşağıdaki adımlar bu aşama için gereklidir:
  • Bir tencereye zeytinyağı eklenerek ısıtılır.
  • Isınan yağa önce soğan ve sarımsak eklenir, hafif pembeleşene kadar kavrulur.
  • Daha sonra doğranmış tavuklar eklenerek, tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Son olarak, doğranmış patatesler, yeşil biberler ve domatesler eklenir.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır.
  • Yarım su bardağı su ilave edilerek, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.

Servis Önerileri

Patatesli tavuk sote, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda daha da besleyici bir öğün haline gelir.

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, kişisel damak zevkine göre çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; mantar, havuç veya bezelye eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, baharatlar konusunda da farklılıklar yapılabilir. Zerdeçal, kimyon gibi baharatlar ekleyerek yemeğin lezzeti artırılabilir.

Sonuç

8 kişilik patatesli tavuk sote tarifi, hem pratik oluşu hem de lezzeti ile mutfaklarda vazgeçilmez bir yere sahiptir. Aile bireyleri veya misafirler için hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem göze hem de damak tadına hitap eden bir seçenektir. Tarife sadık kalınarak yapılan bu yemek, sevdiklerinizle paylaşacağınız keyifli anlara eşlik edecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüsamettin 03 Ekim 2024 Perşembe

Patatesli tavuk sote tarifini okuduğumda, gerçekten de kalabalık aile yemekleri için mükemmel bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle malzemelerin çeşitliliği ve pişirme aşamalarının detaylı anlatımı, yemek yapmayı seven biri olarak beni cezbetti. Tavuk göğsünün küp şeklinde doğranması ve sebzelerin hazırlanışı oldukça pratik görünüyor. Siz bu tarifi denedikten sonra hangi malzemelerin eklenebileceğini düşündünüz mü? Mesela mantar ya da havuç eklemek lezzeti nasıl etkileyebilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Patatesli Tavuk Sote Üzerine

Hüsamettin, patatesli tavuk sote tarifinin kalabalık aile yemekleri için mükemmel bir seçenek olduğunu düşünmen oldukça isabetli. Malzeme çeşitliliği ve pişirme aşamalarının detaylı anlatımı, gerçekten yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj.

Ek Malzemeler Hakkında

Tarifte önerdiğin mantar ve havuç gibi malzemeler eklemek, yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Mantar, tavuk ile uyumlu bir tat sunarak yemeğinize farklı bir doku kazandırır. Havuç ise hem tatlı bir lezzet ekler hem de görsel olarak yemeği renklendirir. Bu tür malzemelerin eklenmesi, besin değerini artırırken aynı zamanda yemeğin tadını da çeşitlendirecektir.

Eğer deneme şansınız olursa, bu eklemelerin nasıl bir sonuç verdiğini görmek ilginç olabilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni