Sütlü Prenses Tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve misafir ağırlarken tercih edilen bu tatlı, hafif yapısı ve lezzeti ile dikkat çeker. Bu makalede, 8 kişilik Sütlü Prenses Tatlısı'nın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krema (200 ml)
- Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Sütlü Prenses Tatlısı'nın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzeti evinizde kolayca yapabilirsiniz: - Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pişirme sırasında topaklanmaması için çırpıcı kullanmak faydalı olacaktır.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Pişirmeye devam edin ve karışım koyulaşıncaya kadar karıştırın.
- Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışımın üzerine kremayı ekleyin ve iyice çırpın. Bu aşamada tatlının kıvamı daha da hafifleşecektir.
- Hazırlanan karışımı, istenilen bir kalıba dökün ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, tatlının üzerine hindistan cevizi serpebilir veya isteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Sütlü Prenses Tatlısı, genellikle dilimlenerek servis edilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulduğunda, tatlının lezzeti daha da artar. Ayrıca, meyve dilimleri veya dondurma ile birlikte servis edilmesi de önerilebilir.
Ekstra Bilgiler
- Sütlü Prenses Tatlısı, 8 kişilik bir tarif olarak hazırlanmıştır. Ancak malzemeleri artırarak daha fazla kişiye hitap edecek şekilde de hazırlanabilir.- Kalıptan çıkarırken, tatlının daha kolay çıkması için kalıbı hafifçe sallamak veya bir bıçakla kenarlarını açmak faydalı olacaktır.- Bu tatlı, glutensiz bir versiyon için unu glutensiz un ile değiştirilerek de yapılabilir. Sütlü Prenses Tatlısı, hem görsel hem de lezzet açısından misafirlerinize hitap edecek bir tatlıdır. Tarifimizi deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! |
Bu Sütlü Prenses Tatlısı tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle özel günlerde ya da misafir ağırlarken böyle hafif bir tatlının tercih edilmesi harika bir fikir. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi daha cazip hale getiriyor. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar gerçekten önemli, özellikle karışımın topaklanmaması için çırpıcı kullanmak gerektiği kısmı çok faydalı. Tatlının üzerini hindistan cevizi ile süslemek de hoş bir dokunuş olacak. Yanında Türk kahvesi ile sunulduğunda lezzetinin daha da artacağına eminim! Sizce bu tatlının en iyi sunum şekli hangisi?
Cevap yazMerhaba Serdar,
Sütlü Prenses Tatlısı'nın tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Gerçekten de özel günlerde veya misafir ağırlarken hafif bir tatlının tercih edilmesi çok hoş bir seçim. Malzemelerin basitliği, bu tarifi daha ulaşılabilir ve keyifli hale getiriyor.
Hazırlık Aşaması konusunda dikkat ettiğin noktalar oldukça önemli. Topaklanmayı önlemek için çırpıcı kullanmak, tatlının dokusunu mükemmel kılmak açısından büyük bir avantaj sağlayacaktır. Ayrıca, hindistan cevizi ile süslemek de tatlıya hoş bir görsellik katacaktır.
Sunum Şekli konusunda ise, tatlının kesilmeden önce bir süre buzdolabında dinlendirilmesi, hem lezzetini artıracak hem de daha iyi bir sunum elde etmeni sağlayacaktır. Küçük porsiyonlar halinde servis etmek, tatlının hafifliğini vurgularken, yanında Türk kahvesi ile sunmak da muhteşem bir uyum yaratacaktır. Kendi yorumunu da ekleyerek, sunumu daha da kişiselleştirebilirsin.
Afiyet olsun!