8 Kişilik Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı fındıklı kurabiye tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve zengin aromasıyla herkesi etkileyecek. Malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmış olup, keyifli bir pişirme deneyimi sağlayacak.
8 Kişilik Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024

8 Kiþilik Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri


Kurabiye, pek çok kültürde sevilen bir tatlı türüdür. Tarçınlı fındıklı kurabiye ise, kendine has aroması ve kıvamıyla dikkat çeken bir lezzettir. Bu makalede, 8 kişilik tarçınlı fındıklı kurabiye tarifinin detaylı bir şekilde anlatımı ve gerekli malzemeler listesi yer almaktadır.

Malzemeler


Tarçınlı fındıklı kurabiye hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri dövülmüş fındık

Hazırlık Aşaması


Tarçınlı fındıklı kurabiye yapmak için izlenmesi gereken adımlar şu şekildedir:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve her iki şeker türü (toz ve esmer şeker) iyice çırpılır.
  • Yumurtalar eklenerek karışıma yedirilir.
  • Vanilin, kabartma tozu ve tarçın ilave edilerek karıştırma işlemine devam edilir.
  • Yavaş yavaş un eklenerek yoğrulmaya başlanır.
  • Son olarak iri dövülmüş fındıklar eklenir ve hamur iyice yoğrulur.

Şekil Verme ve Pişirme

Kurabiye hamuru hazırlandıktan sonra, aşağıdaki adımlar izlenerek kurabiyelerin şekil verilmesi ve pişirilmesi sağlanabilir:
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır.
  • Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
  • Kurabiyelerin üzeri hafif altın rengi alana kadar pişirilmesi gerekmektedir.

Saklama Koşulları

Pişirilmiş olan tarçınlı fındıklı kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Bu şekilde, kurabiyelerin tazeliği ve lezzeti daha uzun süre korunabilir. İdeal saklama koşullarında, kurabiyeler 1-2 hafta boyunca tüketilebilir.

Sonuç

Tarçınlı fındıklı kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu kurabiyelerin, çay saatlerinize özel bir tat katması kaçınılmazdır. Üstelik, yapım aşamasında çocuklarınızla birlikte eğlenceli vakit geçirerek, onlara mutfak becerilerini öğretme fırsatı da bulabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Besim 01 Ekim 2024 Salı

Bu tarçınlı fındıklı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen mutfakta denemek istiyorum! Özellikle tarifteki malzemelerin basitliği ve hazırlanış aşamalarının adım adım verilmesi benim için çok yardımcı oldu. Fındık ve tarçın kombinasyonu gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Peki, fırında pişirme süresi boyunca kurabiyelerin üzerine dikkat etmemiz gereken özel bir durum var mı? Ayrıca, bu kurabiyelerin saklama koşulları hakkında daha fazla bilgi verir misin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Besim,

Tarifin seni bu kadar heyecanlandırması harika! Fırında Pişirme Süresi konusunda dikkat etmen gereken en önemli nokta, kurabiyelerin üzerinin altın rengi alana kadar pişmesini beklemek. Eğer çok fazla pişirirsen, kurabiyeler sertleşebilir. Ayrıca, fırında pişirme sırasında kurabiyeleri ortada ve eşit bir şekilde dağıtmak da önemlidir; böylece her bir kurabiye aynı anda pişer.

Saklama Koşulları açısından ise, kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklamak en iyisidir. Oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde saklarsan, tazeliği daha uzun süre koruyacaktır. Eğer daha uzun süre saklamak istiyorsan, bu kurabiyeleri dondurucuda da muhafaza edebilirsin. Dondurulmuş kurabiyeleri, ihtiyaç duyduğunda çıkarıp oda sıcaklığında çözdürerek tüketebilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni