Tavuklu spagetti sosu, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde tercih edilen bu tarif, pratikliği ile de dikkat çeker. İşte 8 kişilik tavuklu spagetti sosu tarifi ve malzemeleri.
Malzemeler
Tavuklu spagetti sosu için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 500 gram tavuk göğsü
- 400 gram spagetti makarna
- 2 adet büyük boy domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Parmesan peyniri (servis için)
Hazırlık Aşaması
Tavuklu spagetti sosunun hazırlanması için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: - Öncelikle tavuk göğsü iyice yıkanır ve küp küp doğranır.
- Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.
- Bir tencereye zeytinyağı eklenir ve ısıtılır.
- Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
- Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış tavuk eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar kavrulmaya devam edilir.
- Pişen tavukların üzerine rendelenmiş domatesler eklenir ve karıştırılır.
- Karışıma tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı pul biber eklenir. Üzerine bir çay bardağı su eklenip kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirilir.
- Ayrı bir tencerede spagetti makarnası haşlanır ve süzülür.
- Pişmiş olan spagetti makarnası, tavuklu sos ile birleştirilir ve iyice harmanlanır.
Servis Önerileri
Tavuklu spagetti sosu sıcak olarak servis edilmelidir. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpilerek sunulması önerilir. Ayrıca, yanına taze bir yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. - Yeşil salata için marul, roka ve domates gibi malzemeler kullanılabilir.
- Ayrıca, bir dilim sarımsaklı ekmek ile servis edilmesi de hoş bir alternatif olacaktır.
Ekstra Bilgiler
Tavuklu spagetti sosu, damak tadına göre çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin: - Sosun içine mantar eklenerek farklı bir lezzet elde edilebilir.
- Yeşil biber veya kabak gibi sebzeler de eklenerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturulabilir.
- Vegan bir alternatifi için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanılabilir.
Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Özellikle kalabalık sofralar için ideal olan bu tavuklu spagetti sosu, lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir. | 
Bu tarifteki malzemelerle hazırlanan tavuklu spagetti sosunu denemek gerçekten heyecan verici! Tavuk göğsü ve domatesin birleşimiyle ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Ayrıca, sosu hazırlarken soğan ve sarımsak kullanılması, yemeğe derin bir tat katacaktır. Sizce, yanında servis edilecek yeşil salata ve sarımsaklı ekmek ile bu yemeğin lezzeti daha da artar mı? Ayrıca, mantar veya sebzelerin eklenmesi gibi farklı alternatifler de denemeye değer gibi görünüyor. Bu tarif, kalabalık aile yemeklerinde herkesin beğenisini kazanacak bir seçenek gibi. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazBaytüze,
Tavuklu Spagetti Sosunun Lezzeti konusunda duyduğun heyecanı paylaşıyorum! Tavuk göğsü ve domatesin birleşimi gerçekten harika bir tat oluşturuyor. Sosun Derinleşmesi için soğan ve sarımsak kullanımı, yemeğe derin bir aroma katacak.
Yanında Servis Edilecekler ile ilgili olarak, yeşil salata ve sarımsaklı ekmek kesinlikle yemeğin lezzetini artırır. Taze yeşillikler ve çıtır ekmek, spagetti sosunun yanında mükemmel bir uyum sağlayacaktır.
Alternatif Malzemeler olarak mantar veya çeşitli sebzeler eklemek de harika bir fikir. Bu tür varyasyonlar, yemeği daha zengin ve besleyici hale getirebilir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde herkesin damak zevkine hitap edecek bir tarif olması, onu daha da cazip kılıyor.
Denemek için sabırsızlandığını anlıyorum, umarım yaptığında harika sonuçlar elde edersin!