Ağızda Dağılan Yumurtasız Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtasız kurabiye tarifi, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Vegan ve yumurta alerjisi olanlar için ideal olan bu tarif, hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Sağlıklı malzemelerle evde kolayca yapabileceğiniz bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
03 Ekim 2024

Ağzda Dağılan Yumurtasız Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri


Ağzınızda dağılan, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, yumurtasız kurabiye tarifi tam size göre! Bu tarif, özellikle yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir. Üstelik yapımı oldukça kolay ve hızlıdır. İşte bu mükemmel kurabiyenin malzemeleri ve adım adım yapılışı.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt (vegan seçenek için bitkisel süt kullanılabilir)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz
  • Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı, kıtır bir doku için)

Yapılışı


1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında toz şeker ve sıvı yağı karıştırın. Şekerin tamamen erimesi için birkaç dakika çırparak karıştırmak önemlidir.

2. Ardından, sütü ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu aşamada vanilini de ekleyebilirsiniz.

3. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Bu kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.

4. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Hamur çok sert olmamalıdır, eğer gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

5. Son olarak, isteğe bağlı olarak ceviz veya fındığı hamura ekleyin ve karıştırın.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.

8. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerileri

Hazırladığınız bu leziz yumurtasız kurabiyeleri çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerlerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Ağzınızda dağılan yumurtasız kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 100 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 0.5 g

Bu tarifle evde kolaylıkla yapabileceğiniz yumurtasız kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Anıl 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu yumurtasız kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenmeyi tercih edenler için harika bir alternatif gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Yapım aşamaları da çok pratik, bu yüzden zamanım kısıtlı olsa bile çabuk bir atıştırmalık hazırlayabileceğim. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek fikri çok hoş! Bu tarifle misafirlerimi etkilemek kesinlikle mümkün olacak. Sizce başka hangi malzemeleri ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Anıl,

Yumurtasız kurabiye tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de yumurta alerjisi olanlar veya vegan beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir seçenek. Malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının pratikliği, bu tarifi cazip kılıyor.

Farklı lezzetler elde etmek için birkaç önerim var. Öncelikle, hamurun içine ceviz, fındık veya badem gibi kuru yemişler ekleyebilirsin. Bu, hem kıtırlık katacak hem de besin değerini artıracaktır. Ayrıca, kuru meyveler, özellikle kuru üzüm veya narinciye kabukları, tatlı bir dokunuş sağlayabilir. Tarçın veya vanilya gibi baharatlar da aroma katmak için harika bir seçenek.

Çikolata parçaları eklemek de harika bir fikir; bu sayede kurabiyelerin daha zengin bir lezzete sahip olacaktır. Unutma, her bir ekleme ile kurabiyenin tadı biraz daha değişecek, bu yüzden denemeler yaparak kendi damak tadına en uygun olanı bulabilirsin.

Misafirlerini etkilemek için bu tarif harika bir başlangıç! Başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni