Beyaz çilli tavuk tarifi ve malzemeleri

Beyaz çilli tavuk tarifi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tarif, kolayca hazırlayabileceğiniz adımlarla zenginleşiyor. Malzemeler ve pişirme süreciyle, sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

19 Kasım 2024

Beyaz Çilli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Beyaz çilli tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, özellikle baharatların dengeli kullanımı ve tavuk etinin yumuşak dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda yer alan tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir beyaz çilli tavuk yemeği için gerekli malzemeleri ve adımları kapsamaktadır.

Malzemeler


  • 1 kg tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan (orta boy, ince doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı beyaz biber
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay bardağı süt
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

3. Ardından, ezilmiş sarımsakları ilave edin ve birkaç dakika daha soteleyin.

4. Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

5. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve beyaz biberi ekleyerek karıştırın.

6. Son olarak, kremayı ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.

7. Pişirme süresinin sonunda, tavuk yemeği kıvam alacak ve lezzetler birbirine karışacaktır.

8. Servis yapmadan önce, doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Beyaz çilli tavuk, genellikle pilav veya makarna ile servis edilmektedir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile zenginleştirilmiş bir tabak hazırlamak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, soğuk bir içecek ile birlikte sunulması, yemeğin tadını daha da güzelleştirecektir.

Besin Değerleri

Beyaz çilli tavuk yemeği, protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Aşağıda, bir porsiyonda (yaklaşık 200 gr) bulunan ortalama besin değerleri belirtilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Beyaz çilli tavuk, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir. Özellikle kekik, fesleğen veya taze baharatlar ekleyerek yeni tatlar elde edebilirsiniz.- Krema yerine yoğurt kullanmak, yemeğe daha hafif bir tat katacaktır.- Tavuk etinin, besleyici değerlerini koruyabilmesi için fazla pişirilmemesi önerilmektedir.

Beyaz çilli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi, sevdiklerinize sunarak keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülsüm 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bu beyaz çilli tavuk tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Tavuk etinin yumuşak dokusu ve baharatların dengeli kullanımı ile damaklarda nasıl bir tat bırakacağını merak ediyorum. Özellikle kremanın eklenmesi, yemeğe nasıl bir lezzet katacak? Ayrıca, maydanoz ile süsleyerek sunmak da güzel bir dokunuş. Yanında pilav veya makarna ile servis etmenin de yemeğin lezzetini artıracağına eminim. Farklı baharatlar ekleyerek yeni tatlar denemek de harika bir fikir. Sizce bu tarifi uyguladıktan sonra en çok hangi malzeme öne çıkıyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni