Biskrem KurabiyeGünümüzde hazır gıdaların artışı, özellikle çocuklar için büyük bir sorun haline gelmiştir. Çocuklarımızın raflarda gördükleri, şekil olarak hoşlarına giden ancak sağlık açısından zararlı olan yiyecekler, sıkça talep edilmektedir. Bu nedenle, çocukların sağlığına önem veren anneler olarak, evde kolayca hazırlayabileceğimiz sağlıklı ve lezzetli kurabiyeleri yapabiliriz. Bu makalede, çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz son derece pratik bir Biskrem Kurabiye tarifi sunulmaktadır. Biskrem Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
Biskrem Kurabiye Nasıl Yapılır?Biskrem kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle yumurtamızı bir kaba alarak sıvı yağ, margarin, yoğurt ve pudra şekerini ekliyoruz. Ardından un, şekerli vanilin ve bir çay kaşığı kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizle açıyoruz. Açtığımız hamurun ortasına bir çay kaşığı kadar çikolata ekliyoruz ve hamuru kapatıyoruz. Hamuru ters çevirip bir bıçak yardımıyla Biskrem şekli veriyoruz. Daha önceden yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya alıyoruz. Biskrem kurabiyemiz sunuma hazır. Afiyet olsun. Servisi/SunumuBiskrem kurabiyenizin üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Evinizde kahvaltılık çikolata yoksa damla çikolata veya bal kullanarak da süsleme yapabilirsiniz. Yemek dünyası, deneme yöntemi ile genişler; bu nedenle ballı veya çikolatalı kurabiyeleri sütle ikram edebileceğiniz gibi çay ile sunmak da eşsiz bir deneyim olacaktır. Püf NoktalarıBiskrem kurabiyeleri, içinde margarin bulunduğundan, yaklaşık bir haftaya kadar uygun şekilde muhafaza edildiğinde tazeliğini koruyacaktır. Margarin kullanmak istemeyen anneler, margarin yerine tuzsuz tereyağı da tercih edebilirler. Ayrıca, fazla hamur yaparak buzluğa atabilir ve misafir geldiğinde çıkararak pişirebilirsiniz. Bu sayede hem zaman kazanır hem de taze kurabiyelerin tadını çıkarabilirsiniz. |
Biskrem Kurabiye tarifini okuduktan sonra, evde çocuklarla birlikte bu kurabiyeleri yapmak harika bir fikir gibi görünüyor. Çocukların sağlıklı beslenmesi için ev yapımı atıştırmalıklar hazırlamak gerçekten önemli. Bu tarifin basitliği ve malzemelerin erişilebilirliği, çocuklarla birlikte mutfakta keyifli vakit geçirmemizi sağlayacak. Özellikle çikolata ekleme aşaması, çocukların ilgisini çekecek ve onlara mutfak deneyimi kazandıracak. Ayrıca, kurabiyeleri pudra şekeri ile süslemek de eğlenceli bir dokunuş. Peki, bu kurabiyeleri yaparken hangi malzemeleri değiştirmek istersiniz veya farklı bir tat eklemeyi düşündünüz mü?
Cevap yazMerhaba Taybe,
Yorumun için teşekkür ederim! Çocuklarla mutfakta vakit geçirmek gerçekten harika bir deneyim. Biskrem kurabiyeleri yaparken malzemeleri değiştirmek veya farklı tatlar eklemek konusunda birkaç önerim var.
Malzeme Değişiklikleri:
Belki unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirebilirsiniz. Bu, kurabiyelere biraz daha besleyici bir değer katabilir. Ayrıca, şeker miktarını azaltarak veya doğal tatlandırıcılar kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
Farklı Tatlar:
Kurabiyelere ceviz, fındık veya badem gibi kuru yemişler eklemek lezzetini artırabilir. Ayrıca, kakao tozu veya vanilya özü ekleyerek farklı bir tat deneyebilirsiniz. Çocukların ilgisini çekecek bir diğer fikir ise, kurabiyelerin içine meyve parçaları eklemek olabilir; örneğin, kuru üzüm veya kuru kayısı gibi.
Bunlar, hem eğlenceli hem de sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamanız için güzel alternatifler. Umarım mutfakta geçireceğiniz zaman harika olur!