Bisküvili ağlayan pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle misafirlerde beğeni toplamaktadır. Bu makalede, bisküvili ağlayan pasta tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.
Malzemeler
Bisküvili ağlayan pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Bisküvili ağlayan pasta hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı aşamalar bulunmaktadır: - Öncelikle, bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynatın.
- Kaynadıktan sonra, 1 paket vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Puding koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.
- Ayrı bir kapta, 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krema kıvamına geldiğinde, soğuyan pudingle karıştırın.
- Bir servis tabağına kakaolu bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız pudingli karışımı dökün.
- İkinci bir kat bisküvi dizin ve yine üzerini pudingle kaplayın.
- Son kat bisküvi ve pudingle tamamladıktan sonra, en üstüne çikolata sosu dökebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Servis Önerileri
Bisküvili ağlayan pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir. Servis önerileri arasında: - Yanında taze meyvelerle sunum yapabilirsiniz.
- Çikolata sosu yerine karamel sosu kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.
- Pastanın üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık serpebilirsiniz.
Sonuç
Bisküvili ağlayan pasta, yapımının kolaylığı ve lezzeti ile her yaştan tatlı severin beğenisini kazanmaktadır. Özellikle davetlerde veya özel günlerde tercih edilebilecek bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Tarife uygun olarak malzemeleri temin edip, adım adım uygulayarak siz de bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, tatlı yaparken en önemli şey sevgi ile hazırlamaktır! |
Bu bisküvili ağlayan pasta tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Özellikle çikolata sosunun üzerine döküldükten sonra akan görüntüsü çok iştah açıcı. Bisküvileri kat kat dizip arasına kremayı dökmek çok pratik görünüyor. Ayrıca, pasta soğuduktan sonra üzerini Hindistan ceviziyle süslemek harika bir dokunuş. Püf noktalarını da dikkate alarak yapmak iyi olacak. Özellikle çocuklar ve misafirler için tercih edilen bir tatlı olması da bu tarifi denemek için başka bir sebep. Sizce bu tarifle birlikte başka hangi malzemeleri eklemeyi önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Abdülmuiz,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Bisküvili ağlayan pasta gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir tatlı. Çikolata sosunun akışkan görüntüsü ve Hindistan cevizi ile süslenmesi, tatlıyı daha da cazip hale getiriyor.
Ek Malzemeler Önerileri
Bu tarife ekleyebileceğiniz birkaç malzeme önerim var:
- Fındık veya Ceviz: Bisküvilerin arasına ince çekilmiş fındık veya ceviz ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz.
- Meyve Dilimleri: Muz, çilek veya kivi dilimleri eklemek, tatlıya hem renk hem de lezzet katacaktır.
- Krema Çeşitleri: Vanilyalı veya çikolatalı kremalar ile farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Çocuklar İçin Uygun Hale Getirme
Eğer çocuklar için yapıyorsanız, şeker miktarını biraz azaltabilir ya da daha az tatlı çikolata sosu kullanabilirsiniz. Ayrıca, daha hafif bir alternatif isterseniz, bitter çikolata sosu kullanarak tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.
Bu önerilerle tarifinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Denemeniz için sabırsızlanıyorum, umarım harika olur!