Burçakli Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Burçaklı muhallebili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Burçak bisküvisi tabanı ve üzerindeki muhallebi ile damaklarda iz bırakıyor. Tarifi ve malzemeleriyle, bu pratik tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
05 Ekim 2024

Burçaklı Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Burçaklı muhallebili pasta, hem tatlı hem de hafif bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, burçak bisküvisi ile yapılan tabanı ve üzerine dökülen muhallebi katmanıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu lezzetli tatlının detaylı tarifi ve malzemeleri yer almaktadır.

Malzemeler


Bu nefis pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 200 gram burçak bisküvisi
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Süslemek için antep fıstığı veya kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Burçaklı muhallebili pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • İlk olarak burçak bisküvilerini bir mutfak robotunda ya da bir poşette merdane ile ezin. Elde edilen toz bisküvileri bir kapta eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
  • Karışımı, 20 cm çapında bir pasta kalıbının tabanına eşit şekilde bastırarak yerleştirin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Ayrı bir tencerede sütü, toz şekeri, nişastayı, unu ve vanilini karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Ocağı kapattıktan sonra muhallebiyi ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra kremayı ekleyip, güzelce çırpın.
  • Hazırladığınız muhallebiyi dinlenmiş olan bisküvi tabanın üzerine dökün ve düzleştirin.
  • Pasta soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  • Servis etmeden önce isteğe bağlı olarak üzerine antep fıstığı veya kakao serpin.

Servis Önerileri

Burçaklı muhallebili pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine çilek veya başka meyvelerle süsleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda burçaklı muhallebili pasta için yaklaşık besin değerleri verilmiştir (1 dilim - 100 gram):
  • Kalori: 290 kcal
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Diyet lifi: 1 g

Ekstra Bilgiler

Burçaklı muhallebili pasta, sütlü tatlılar arasında yer almakta olup, özellikle sıcak havalarda tercih edilen hafif bir tatlıdır. İçeriğindeki süt ve krema sayesinde zengin bir lezzet sunarken, burçak bisküvisi ise tatlıya farklı bir doku kazandırır. Bu tatlı, misafirleriniz için hem göz alıcı hem de lezzetli bir seçenek olacaktır. Ayrıca, farklı bisküvi çeşitleri kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Manzur 03 Ekim 2024 Perşembe

Burçaklı muhallebili pasta tarifini gördükten sonra gerçekten denemek istiyorum! Hem hafif hem de lezzetli görünüyor. Bisküvi tabanı ve üzerindeki muhallebi katmanı birleşince nasıl bir tat ortaya çıkıyor merak ediyorum. Özellikle soğuduktan sonra buzdolabında bekletilmesi, sanırım lezzetini artıracak. Servis önerilerinde çilek veya antep fıstığı ile süslemek çok hoş bir fikir, bu tatlıyı daha da çekici kılabilir. Acaba farklı bisküvi çeşitleri kullanarak denemek de iyi bir seçenek olur mu? Bu tarifi uyguladıktan sonra sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Manzur,

Burçaklı Muhallebili Pasta tarifini denemek istemen harika bir fikir! Gerçekten de hem hafif hem de lezzetli bir tatlı. Bisküvi tabanı ve muhallebi katmanının birleşimi, kremamsı bir doku ve tat ile sonuçlanıyor. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletmek, lezzetinin daha da yoğunlaşmasına katkı sağlayacaktır.

Servis Önerileri konusunda çilek veya antep fıstığı ile süslemek gerçekten güzel bir dokunuş. Bu malzemeler, tatlıya hem renk hem de tat açısından zenginlik katacaktır. Farklı bisküvi çeşitleri kullanmak da oldukça ilginç bir seçenek. Örneğin, kakaolu bisküvi kullanarak çikolatalı bir tat elde edebilirsin, ya da tam buğday bisküvisi ile daha sağlıklı bir alternatif yaratabilirsin.

Sonuçları sabırsızlıkla bekliyorum! Deneyimlerini paylaşmayı unutma. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Muzlu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diyet Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Ekmek Tarifi ve Malzemeleri