Büyük Fırın Tepsisinde Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu kek, özel günlerin vazgeçilmezi olup, büyük fırın tepsisinde hazırlanmasıyla kalabalık misafir gruplarına hitap eder. Bu içerik, kakaolu kekin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde sunmaktadır. Pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenek.
03 Ekim 2024
Kakaolu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve özel günlerin tatlı ikramıdır. Özellikle büyük fırın tepsisinde hazırlanması, kalabalık misafir gruplarına hitap etme avantajı sunar. Bu yazıda, büyük fırın tepsisinde kakaolu kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Kakaolu kekin hazırlanmasında kullanılan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kakaolu kekin hazırlanma süreci birkaç basamaktan oluşur:
  • Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir kabın içinde köpürene kadar çırpılır.
  • Daha sonra, süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta, un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuz karıştırılır.
  • Kuru malzemeler, sıvı karışıma eklenerek homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
  • Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış büyük fırın tepsisine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir.
  • Kek piştikten sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.

Servis Önerileri


Kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu dökmek, kekin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında dondurma veya krem şanti ile sunulduğunda, görsel ve tat açısından zengin bir tatlı deneyimi sağlar.

Besin Değerleri

Aşağıda, büyük fırın tepsisinde hazırlanan kakaolu kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

Kakaolu kekin sağlıklı bir alternatif olarak hazırlanması mümkündür. Tam buğday unu veya badem unu kullanarak, daha besleyici bir versiyon elde edilebilir. Ayrıca, şeker miktarı azaltılarak veya doğal tatlandırıcılar kullanılarak, kalori kontrolü sağlanabilir. Kekin içine ceviz, fındık veya kuru meyve eklemeleri, hem lezzet hem de besin değerini artıracaktır.

Sonuç olarak, büyük fırın tepsisinde kakaolu kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tarif, kolay hazırlanması ve geniş porsiyon sunma imkanı ile tercih edilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ilgazer 03 Ekim 2024 Perşembe

Kakaolu kek tarifini okurken, özellikle büyük fırın tepsisinde yapılmasının ne kadar pratik bir çözüm olduğunu düşündüm. Kalabalık misafir gruplarına hitap etmek için harika bir alternatif! Malzemeler oldukça basit görünüyor, ama bu tarife bir dokunuş katmak için kakaonun yanı sıra ceviz veya kuru meyve eklemeyi denemek ilginç olabilir. Pişirme süresi de tam yerinde, 30-35 dakika, yani acele etmeye gerek yok. Servis önerileri de oldukça iştah açıcı; dondurma veya çikolata sosu ile sunulursa, gerçekten muhteşem bir tatlı deneyimi yaşatır. Ayrıca, daha sağlıklı bir versiyonunu denemek için tam buğday unu kullanmayı da düşünebilirim. Genel olarak, bu tarifin hem lezzetli hem de pratik oluşu beni oldukça cezbetti!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli İlgaZer,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kakaolu kek tarifinin büyük fırın tepsisinde hazırlanmasının pratikliği gerçekten büyük bir avantaj. Kalabalık misafir gruplarında her zaman kolaylık sağlıyor. Eklemeyi düşündüğünüz ceviz veya kuru meyve gibi malzemeler, kekin lezzetini zenginleştirebilir ve farklı tatlar denemek harika bir fikir.

PiĢirme süresinin de ideal olduğunu belirtmişsiniz, bu da pişirme sırasında rahatça hareket etme imkânı sağlıyor. Dondurma veya çikolata sosuyla sunulması ise kesinlikle tatlı bir ziyafet yaratıyor. Tam buğday unu ile daha sağlıklı bir versiyon denemeniz de yine güzel bir alternatif. Tarifin pratikliği ve lezzeti konusunda hissettiklerinizi paylaşmanız çok keyifli. Umarım denemeleriniz harika sonuçlar verir!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni