Ceviz Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ceviz dolgulu irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de doyurucu özelliği ile özel günlerde tercih edilen bu tatlı, ceviz ve tarçın ile zenginleştirilmiş bir tarif sunar. Hazırlaması pratik ve lezzeti unutulmazdır.
06 Ekim 2024
Ceviz dolgulu irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de doyurucu bir özelliğe sahip olan bu tatlı, özellikle bayramlar, özel günler ve misafirliklerde sıkça tercih edilmektedir. İrmik tatlısının ceviz dolgusu ile zenginleştirilmesi, ona özel bir lezzet katmakta ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı, üzeri için)

Hazırlık Aşaması


İlk olarak, irmik tatlısının hazırlanması için bir tencereye irmik, toz şeker, su, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik, sıvıları çekip koyulaşmaya başladığında, vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım koyu kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.Ayrı bir kapta, ceviz içini ve tarçını karıştırarak dolgu harcını hazırlayın. Pişen irmik tatlısının yarısını bir servis tepsisine dökün ve üzerine cevizli karışımı yerleştirin. Kalan irmik tatlısını da üzerine ekleyip düzleştirin. Tatlının üzerini düzleştirdikten sonra, soğuması için bir süre bekletin. Soğuyan irmik tatlısını dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Ceviz dolgulu irmik tatlısı, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulması, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca tatlının üzerine biraz şekerli sos dökerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler
- Ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu nedenle tatlıya eklenmesi, hem besin değerini artırır hem de lezzet katmaktadır.- İrmik tatlısı, glisemik indeksi düşük bir tatlıdır, bu sayede kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.- Tarçın, tatlıya hoş bir aroma katmanın yanı sıra, metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile de bilinir.

Besin Değerleri

Ceviz Dolgulu İrmik Tatlısı (1 dilim için):- Kalori: 250 kcal- Protein: 6 g- Karbonhidrat: 35 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g- Şeker: 15 gBu lezzetli tatlı, hem tatlı severlerin hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin damak zevkine hitap eden nadir tariflerden biridir. Ceviz dolgulu irmik tatlısı, hem pratik hazırlanışı hem de eşsiz tadıyla sofralarınızı süsleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pembe 03 Ekim 2024 Perşembe

Ceviz dolgulu irmik tatlısını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Tarifin içindeki malzemelerin uyumu oldukça etkileyici. Özellikle ceviz ve tarçın kombinasyonu, tatlıya çok özel bir lezzet katmış. İrmik tatlısının hem doyurucu hem de hafif olması, onu bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlı haline getiriyor. Hazırlık aşamasında irmiğin süt ve su ile pişirilmesi, tatlının yumuşaklığını artıracağı kesin. Soğuduktan sonra dilimlenip servis edilmesi, misafirler için görsel bir şölen yaratır. Üzerine hindistan cevizi serpmek ise tatlıya hem şık bir görünüm katacak hem de ekstra bir lezzet sunacaktır. Sizce bu tatlıyı denedikten sonra, yanında Türk kahvesi ile sunmak, tatlıyı daha da özel hale getirebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Pembe,

Ceviz dolgulu irmik tatlısının lezzeti gerçekten de harika bir deneyim sunuyor. Malzemelerin uyumu ve ceviz ile tarçının bir araya gelmesi, tatlıyı özel kılan unsurlardan biri. Ayrıca, irmik tatlısının hem doyurucu hem de hafif oluşu, bayramlar ve özel günler için mükemmel bir tercih olmasını sağlıyor.

Hazırlık Aşamasında irmiğin süt ve su ile pişirilmesi, tatlının yumuşak dokusunu artırırken, soğuduktan sonra dilimlenip servis edilmesi de görsel açıdan etkileyici bir sunum oluşturuyor. Üzerine hindistan cevizi eklemek ise tatlıya farklı bir dokunuş katıyor.

Türk Kahvesi ile Sunum konusuna gelince, kesinlikle harika bir fikir! Türk kahvesi, tatlının yanında sunulduğunda lezzetleri daha da zenginleştirir. Hem tatlı hem de kahve kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu ikili, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir kombinasyon olacak. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni