Ceviz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ceviz tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, ceviz ve şekerin muhteşem uyumuyla hazırlanır. Kolay tarifi ve eşsiz tadıyla, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.
03 Ekim 2024
Ceviz tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle özel günlerde ve bayramlarda ikram edilen bu tatlı, ceviz ve şekerin mükemmel uyumuyla damakları şenlendirir. Ceviz tatlısı, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle beğeni toplayan bir tatlıdır.

Malzemeler


Bu nefis tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 2 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Üzeri için: Ceviz ve hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Ceviz tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, ceviz içlerini bir mutfak robotu ya da havan yardımıyla incecik kıyın.
  • Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Kıyılmış cevizleri de hamura ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın. Dilerseniz üzerini çekilmiş ceviz ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Ceviz tatlısı, soğuk ya da ılık olarak servis edilebilir. Yanında Türk kahvesi veya çay ile birlikte sunmak, tatlıyı daha da keyifli hale getirebilir. Ayrıca, tatlının üzerine dondurma ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi de yaşayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ceviz tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besindir. Bu tatlıda kullanılan ceviz, kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri içerir. Ayrıca, tatlının şeker içeriği nedeniyle, şeker hastalarının dikkatli tüketmesi önerilir. Ceviz tatlısı, lezzeti kadar besin değeri ile de dikkate değer bir tatlıdır. Ceviz tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olarak, hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendirecek bir seçenektir. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde tatlı olarak sunmak için mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Ceviz tatlısı tarifini okurken aklıma geldi; gerçekten de bu tatlının hazırlığı bu kadar kolay mı? Özellikle özel günlerde misafirler için bu kadar pratik bir seçenek sunmak harika bir fikir gibi görünüyor. Ceviz içlerinin incecik kıyılması ve hamurun hazırlanması aşaması, mutfakta çok zaman harcamadan lezzetli bir tatlı çıkarmak için ideal. Ayrıca, üstüne serpilecek ceviz ve hindistan cevizi ile sunumun da görsel olarak oldukça şık olacağını düşünüyorum. Yanında Türk kahvesi veya çay ile sunmanın tatlıyı nasıl daha da özel kılabileceği aklıma geliyor. Besin değerleri de oldukça ilgi çekici; ceviz sayesinde sağlıklı yağlar ve protein alırken tatlı bir kaçamak yapmış olacağız. Bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ceviz Tatlısı Hazırlığı

Özan, ceviz tatlısının gerçekten de hazırlanışının kolay olması harika bir detay. Özellikle yoğun iş temposunda lezzetli bir tatlı yapmak için pratik tarifler her zaman çok değerlidir. Ceviz içlerinin incecik kıyılması, tatlının hem lezzetini artırır hem de hazırlık aşamasını hızlandırır.

Görsel Sunum

Tatlıyı üstüne serpilecek ceviz ve hindistan cevizi ile süslemek, sunumu kesinlikle daha şık hale getirir. Misafirlerinizi etkileyebilmek için görselliğin önemi büyük; bu sayede hem göze hem de damağa hitap eden bir ikram hazırlamış olursunuz.

Yanında İkram

Türk kahvesi veya çay ile sunmak, tatlının tadını daha da özel kılacaktır. Geleneksel ikram kültürümüzde bu tür kombinasyonlar her zaman tercih edilir.

Besin Değerleri

Cevizin sağlıklı yağlar ve protein kaynağı olması, tatlıyı sadece bir kaçamak olmaktan çıkarıp, aynı zamanda besleyici bir alternatif haline getiriyor. Bu tarifin besin değerleri açısından da zengin olması, onu daha da cazip kılıyor. Kesinlikle denemeye değer bir tarif!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni