Cocostar Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cocostar kek, lezzetli hindistancevizi ve çikolata uyumuyla öne çıkan bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla hem göze hem de damağa hitap eder. Bu tarif, kolay hazırlanışıyla özel günler için ideal bir seçenek sunar. Hem tatlı krizlerinizi giderir hem de misafirlerinizi etkiler.
03 Ekim 2024
Cocostar kek, adını ünlü bir çikolata ve hindistancevizi barından alarak, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kek, özellikle hindistancevizi severler için harika bir alternatiftir. Yumuşak yapısı, yoğun hindistancevizi aroması ve çikolata kaplamasıyla damakları şenlendirir. İşte Cocostar kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Cocostar kek için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 150 gram hindistancevizi
  • 100 gram bitter çikolata (sos için)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (sos için)

Hazırlık Aşamaları


Cocostar kekin hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve hindistancevizini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Önceden yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Sos için; bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve üzerini hindistancevizi ile süsleyin.

Servis Önerileri


Cocostar kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunulduğunda, tatlı anlarınızı daha da özel kılacaktır. Ayrıca, kekin üzerine hindistancevizi serpiştirerek görsel bir sunum sağlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Cocostar kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şöyle olmaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Hindistancevizi: 9 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Cocostar kek, glutensiz un kullanarak glüten intoleransı olan bireyler için de hazırlanabilir. Ayrıca, süt yerine bitkisel süt alternatifleri kullanarak vegan bir versiyonunu da deneyebilirsiniz. Kekin daha yoğun bir hindistancevizi tadı alması için hindistancevizinin miktarı artırılabilir. Bu tarif, hem özel günlerde misafirlere sunmak için hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bir lezzettir.

Cocostar kek, hem görselliği hem de tadıyla herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Mutlaka denemenizi öneririz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Durucan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Cocostar kek tarifini duyduğumda, gerçekten de hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle hindistancevizi severler için harika bir alternatif olması çok hoş! Tarifteki malzemeler oldukça basit, ama sonuçta ortaya çıkan keki hayal ettiğimde ağzım sulandı. Çikolata sosu ile hindistancevizi kombinasyonu ise beni oldukça cezbetti. Fırından çıktıktan sonra üzerindeki sos ve süslemelerle nasıl bir görsel şölen oluşturduğunu düşünmek bile keyifli. Sizce bu keki denemek için en uygun zaman nedir? Özel bir gün mü yoksa sıradan bir akşamda mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Durucan,

Cocostar kek tarifinin hem lezzeti hem de görünümüyle etkileyici olması gerçekten harika bir durum. Hindistancevizi ve çikolata sosunun birleşimi, tatlı severler için mükemmel bir uyum sağlıyor. Böyle bir tatlının sunumu da oldukça önemli; üzerindeki sos ve süslemelerle görselliği artırmak, misafirlerinizi veya sevdiklerinizi etkilemek açısından güzel bir detay.

Deneme Zamanı olarak, bence bu keki özel bir günde yapmak harika bir fikir olabilir. Doğum günleri, kutlamalar ya da bayram gibi özel günlerde misafirlerinize sunarak onları şaşırtabilirsiniz. Ancak, sıradan bir akşamda da kendinize veya ailenize bir ödül vermek için bu lezzeti deneyimlemek de çok keyifli olabilir. Sonuçta, tatlılar her zaman bir kutlama sebebi olabilir!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni