Dereotlu Mayonezli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu mayonezli patates salatası, yaz aylarında serinletici bir meze olarak öne çıkmaktadır. Patatesin doyuruculuğu ve dereotunun ferahlığı ile hazırlanan bu lezzetli salata, çeşitli et yemeklerinin yanına ya da hafif akşam yemeklerinde mükemmel bir tamamlayıcıdır.
07 Ekim 2024
Patates salatası, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarımızda sıkça yer alan bir yemektir. Patatesin doyurucu yapısı ve dereotunun ferahlatıcı etkisi bir araya geldiğinde, ortaya hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet çıkar. Dereotlu mayonezli patates salatası, özellikle yaz aylarında soğuk bir meze olarak tercih edilmektedir. Bu makalede, dereotlu mayonezli patates salatasının tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Bu lezzetli salatayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram patates
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 demet taze dereotu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Dereotlu mayonezli patates salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir salata elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri küp küp doğrayın.
  • Doğradığınız patatesleri tuzlu suya ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün ve soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Soğuyan patatesleri geniş bir kaseye alın. Üzerine ince doğranmış taze dereotunu ekleyin.
  • Hazırladığınız mayonezli karışımı patateslerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri


Dereotlu mayonezli patates salatası, et yemekleri yanında, pikniklerde veya hafif bir akşam yemeğinde mükemmel bir tamamlayıcıdır. Ayrıca, yanında dilimlenmiş turşular veya bir dilim ekmek ile servis edilebilir. Taze dereotunun yerine başka yeşillikler de kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bir porsiyon dereotlu mayonezli patates salatası (yaklaşık 150 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 26 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Dereotlu mayonezli patates salatası, sağlıklı yağlar içeren mayonez ve yoğurt kullanılarak yapıldığı için besin değeri açısından zengindir. Ayrıca, dereotu, sindirim sistemini destekleyen ve antioksidan özellikler taşıyan bir bitki olarak sağlık açısından faydalıdır. Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilmektedir. Bu tarife ve malzemelere sadık kalarak, kendi damak zevkinize uygun çeşitli varyasyonlar geliştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Harun Erdem 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki dereotlu mayonezli patates salatasını denediniz mi? Patateslerin yumuşaklığı ile dereotunun ferahlatıcı etkisi gerçekten mükemmel bir uyum sağlıyor. Yaz aylarında soğuk bir meze olarak tercih edilmesi de oldukça mantıklı; serinletici bir lezzet arıyorsanız kesinlikle denemelisiniz. Ayrıca, tarifte yer alan malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Sizce de taze dereotunun yerini farklı yeşilliklerle değiştirmek lezzeti çeşitlendirmek için güzel bir fikir değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Harun Erdem, ben bu tarifteki dereotlu mayonezli patates salatasını denemedim, ancak tarifin içeriği oldukça cazip görünüyor. Patateslerin yumuşaklığı ile dereotunun ferahlatıcı etkisi gerçekten de mükemmel bir uyum sağlar. Yaz aylarında soğuk bir meze olarak tercih edilmesi de mantıklı; sıcak havalarda serinletici bir lezzet arayanlar için harika bir seçenek.

Malzemelerin Erişilebilirliği ise bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Taze dereotunun yerini farklı yeşilliklerle değiştirmek elbette lezzeti çeşitlendirmek için güzel bir fikir. Örneğin, maydanoz veya roka gibi alternatifler deneyerek farklı tatlar elde edilebilir. Bu da salatanın her seferinde yeni bir deneyim sunmasını sağlar. Kesinlikle denemeye değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni