Elma dilimli soslu kek tarifi ve malzemeleri
Elma dilimli soslu kek, sonbahar aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Taze elmalarla hazırlanan bu lezzetli kek, hem görsel hem de damak tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Tarif, kolay hazırlanışı ve besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Elma Dilimli Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri Elma dilimli soslu kek, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Özellikle sonbahar aylarında elmanın tazeliği ile birleşen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek sunar. Bu makalede, elma dilimli soslu kekin hazırlanışı, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Malzemeler
Kek Sosu İçin
Hazırlık Aşamaları 1. Elmaların Hazırlanması İlk olarak, elmaların kabuklarını soyun ve dilimler halinde kesin. Eğer isterseniz, dilimlere tarçın serpebilirsiniz. Bu, elmaların daha aromatik bir lezzet kazanmasını sağlar. 2. Kek Hamurunun Hazırlanması Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından, sıvı yağ ve sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. 3. Kekin Pişirilmesi Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Üzerine dilimlenmiş elmaları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır. 4. Sosun Hazırlanması Kek fırında pişerken, sosu hazırlamak için bir tencerede süt, toz şeker ve nişastayı karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Sos koyulaşınca vanilini ekleyin ve ocaktan alın. 5. Servis Kek fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve dilerseniz taze nane yaprakları ile süsleyin. Besin Değerleri Kişi başı ortalama besin değerleri (1 dilim kek için):
Ekstra Bilgiler |
Bu elma dilimli soslu kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle sonbahar aylarında elmanın tazeliği ile hazırlanan bu tatlı, misafirlerimi etkilemek için harika bir seçim gibi görünüyor. Sosun hazırlanması ve keki pişirirken elmaların yerleştirilmesi adımları oldukça pratik. Ek olarak, üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek lezzetini artırabileceğim fikri de çok hoş! Dilerseniz kakao ile çikolatalı bir alternatif oluşturmak da güzel bir dokunuş olabilir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum!
Merhaba Hayim,
Tarifin hem pratikliği hem de mevsimsel uyumu gerçekten harika! Evet, sonbahar aylarında elmanın tazeliğiyle hazırlanan bir tatlı, misafirleriniz için etkileyici bir seçenek olacaktır. Özellikle elma dilimleriyle kekin üzerine yerleştirilmesi, hem görünüm hem de lezzet açısından büyük bir zenginlik katıyor.
Sosun Hazırlanması konusunda da pratik adımlarla ilerlemeniz, mutfakta vakit geçirmekten keyif almanızı sağlayacak. Ceviz veya fındık gibi malzemelerin eklenmesi, tatlıya kıtırlık katarken, lezzetini de artıracaktır.
Kakao ile Çikolatalı Alternatif fikriniz de çok güzel! Çikolatanın tatlıya kattığı derinlik, elmanın hafifliğiyle mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Böylece herkesin damak zevkine hitap eden bir tarif oluşturmuş olursunuz.
Son olarak, tarifin besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı tatlı arayanlar için kesinlikle önemli bir avantaj. Bu tarifin keyfini çıkarmanız için sabırsızlanmanız çok anlaşılır; umarım denediğinizde beğenirsiniz!
Afiyet olsun!