Elmalı Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı üzümlü kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Ferahlatıcı elma ve tatlı üzüm birleşimiyle damaklarda iz bırakan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek sunar. Hazırlaması ise oldukça basittir.
04 Ekim 2024
Elmalı üzümlü kurabiye, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunan, özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Bu kurabiye, elmanın ferahlatıcı tadı ve üzümün doğal tatlılığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Kurabiyenin besin değerleri de göz önünde bulundurulduğunda, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık haline gelir.

Malzemeler


Elmalı üzümlü kurabiye yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı rendelenmiş elma
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlık Aşaması


Elmalı üzümlü kurabiye hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında margarin veya tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Unu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu ekleyin; homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Rendelenmiş elmayı ve kuru üzümleri hamura ekleyin, karıştırarak tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe altın rengini alınca fırından çıkarın.

Servis Önerisi


Elmalı üzümlü kurabiyeleri, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturacaktır. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, elmalı üzümlü kurabiyenin bir porsiyonunun (yaklaşık 30 gram) besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 8 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı üzümlü kurabiye tarifini kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, kuru üzüm yerine kuru kayısı veya ceviz kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, glüten intoleransı olanlar için glütensiz un tercih edilebilir. Bu kurabiye, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Bu tarif ile hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özcebe 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu elmalı üzümlü kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmayı düşündüğüm bir atıştırmalık. Elma ve üzümün birleşimi gerçekten de lezzetli bir tat yaratıyor gibi görünüyor. Malzemelerin basitliği de hoşuma gitti; evde kolayca bulunabilecek şeyler. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, bu yüzden aceleyle hazırlamak istediğimde bile pratik olacak. Peki, bu tarifteki tarçın ve tuzun lezzeti nasıl bir etki yaratıyor? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özcebe,

Elmalı üzümlü kurabiye tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de bu tür atıştırmalıklar, çay saatlerinde misafirleri etkilemek için harika bir seçim. Elma ve üzümün birlikteliği, tatlı ve hafif ekşi bir denge oluşturarak damaklarda güzel bir tat bırakıyor.

Malzemelerin Basitliği ise, evde kolayca bulunabilmesi açısından büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresinin makul olması, acil durumlar için gerçekten pratik bir çözüm sunuyor.

Tarçın ve Tuzun Etkisi konusuna gelince, tarçın kurabiyelere hoş bir aroma ve sıcak bir tat katarken, tuz ise tatların dengelenmesine yardımcı oluyor. Tuz, tatlıların lezzetini daha da öne çıkararak, genel deneyimi zenginleştiriyor.

Tarifi denemek için sabırsızlandığını anlıyorum. Umarım harika sonuçlar elde edersin! Denemelerini ve sonuçlarını merakla bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni