Fındık Ezmesi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Fındık ezmesi kurabiyeleri, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Zengin aroma ve sağlıklı yağlar içeren bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Hazırlaması hızlı ve pratiktir.
09 Ekim 2024
Fındık ezmesi kurabiyeleri, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık seçeneği sunar. Fındık ezmesinin zengin aroması, bu kurabiyelere eşsiz bir tat katarken, aynı zamanda sağlıklı yağlar ve proteinler açısından zengin olmalarını sağlar. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı fındık ezmesi
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı beyaz şeker
  • 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı un
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiyelerin hazırlanışı oldukça basittir ve kısa sürede tamamlanabilir. İşte adım adım yapılışı:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında, fındık ezmesi, eritilmiş tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri birleştirerek iyice karıştırın.
  • Karışıma yumurtayı ve vanilini ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca birkaç dakika tepside bekletin, ardından bir tel ızgaraya alarak soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Fındık ezmesi kurabiyeleri, soğuduktan sonra çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş çikolata ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bir adet fındık ezmesi kurabiyesi yaklaşık olarak:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Fındık ezmesi kurabiyeleri, glutensiz un kullanılarak da yapılabilir. Bununla birlikte, vegan bir versiyon hazırlamak isteyenler, yumurta yerine keten tohumu muhalefeti kullanabilirler. Ayrıca, fındık ezmesi yerine badem ezmesi veya kaju ezmesi de kullanılabilir. Bu tarif, kişisel damak zevkine göre değiştirilebilir ve farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Fındık ezmesi kurabiyeleri, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunarak, günün her saatinde keyifle tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öznur 03 Ekim 2024 Perşembe

Fındık ezmesi kurabiyelerini denemek ister misin? Tarifin basitliği ve besleyici içeriği beni oldukça cezbetti. Fındık ezmesinin zengin aromasını düşündüğümde, bu kurabiyelerin gerçekten eşsiz bir tat sunacağına inanıyorum. Ayrıca, kurabiyeleri çay veya kahve ile servis etme fikri harika görünüyor. Sen de bu tarifte farklı malzemeler ekleyerek kendi versiyonunu yaratmayı düşündün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Öznur,

Fındık ezmesi kurabiyeleri gerçekten de harika bir seçenek! Tarifinin basitliği, özellikle pratik mutfak tutkunları için büyük bir avantaj. Fındık ezmesinin zengin aroması, kurabiyelere eşsiz bir lezzet katıyor ve bu da onları daha da cazip hale getiriyor.

Kurabiyeleri çay veya kahve ile servis etmek ise gerçekten güzel bir fikir. Sıcak bir içecekle birlikte sunulduğunda, tatların uyumu mükemmel bir deneyim yaratabilir.

Kendi versiyonunu yaratma fikrine gelince, bu kesinlikle harika bir yaklaşım! Farklı malzemeler ekleyerek kişisel dokunuşlar katmak, her seferinde yeni tatlar keşfetmeni sağlar. Örneğin, kuru meyveler, çikolata parçaları veya baharatlar ekleyerek farklı aromalar deneyebilirsin. Denemek her zaman eğlenceli ve sonuçlar genellikle sürprizlerle dolu oluyor.

Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni