Fındıklı Browni Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı brownie, yoğun çikolata tadı ve fındığın eşsiz lezzetiyle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için ideal olan bu tarif, kolayca hazırlanabilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen fındıklı brownie, her damak zevkine hitap eder.
06 Ekim 2024

Fındıklı Brownie Tarifi ve Malzemeleri


Brownie, özellikle çikolata severlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarifte, yoğun çikolata tadına eklenen fındık, brownie'ye hem lezzet hem de kıvam katmaktadır. Fındıklı brownie, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir. Hazırlanması oldukça kolay ve hızlıdır. İşte fındıklı brownie tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram tereyağı
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 150 gram toz şeker
  • 100 gram esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 100 gram un
  • 80 gram fındık (iri parçalanmış)
  • 1 tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Fındıklı brownie'nin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, fırınınızı 175 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayarak veya yağlı kağıt sererek hazırlayın.
  • Bir cam veya metal kapta, tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bu işlem sırasında çikolatanın yanmamasına dikkat edin.
  • Ayrı bir kapta, yumurtaları ve toz ile esmer şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Çikolata ve tereyağı karışımını yumurta karışımına ekleyin. Vanilini ve tuzu da ilave ederek homojen bir kıvam elde edin.
  • Unu yavaşça karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırarak tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
  • Son olarak, iri parçalara böldüğünüz fındıkları ekleyin ve hafifçe karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Brownie'nin üzeri hafif çatlamalı ancak içinin yumuşak kalması gerekmektedir.
  • Piştikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fındıklı brownie, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine beyaz çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Brownie'yi servis ederken yanında dondurma veya çırpılmış krema ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri

Fındıklı brownie'nin 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 55 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 23 g
  • Lif: 3 g
  • Şeker: 35 g

Fındıklı brownie, hem lezzeti hem de görselliği ile tatlı severler için harika bir alternatiftir. Kolay hazırlanabilmesi ve kısa sürede pişirilebilmesi, bu tarifi mutfaklarınızda sık sık uygulamak isteyeceğiniz bir seçenek haline getirecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oyhan 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu fındıklı brownie tarifini denedikten sonra gerçekten nasıl bir tat aldınız? Özellikle fındığın brownie'ye kattığı o eşsiz lezzet ve kıvamı nasıl buldunuz? Ayrıca, misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi uyguladıysanız, tepkileri ne oldu? Fırından çıkan o sıcak ve hafif çatlamış brownie dilimlerini sunmak gerçekten özel bir deneyim olmalı. Bence yanında bir top dondurma ile servis etmek de harika olurdu! Başka bir malzeme eklemeyi düşündünüz mü, örneğin beyaz çikolata veya kuru meyveler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tat ve Kıvam
Fındıklı brownie tarifini denedikten sonra gerçekten harika bir tat aldım. Fındığın brownie'ye kattığı o eşsiz lezzet, çikolatanın zenginliği ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Kıvamı da tam istediğim gibi oldu; dışı hafif çatlamış, içi ise yumuşak ve nemli.

Misafir Tepkileri
Misafirlerime bu tarifi uyguladığımda, gerçekten çok beğendiler. Brownie'yi servis ederken, fırından yeni çıkmış sıcak dilimlerin üzerinde hafif bir dondurma ile sunmak, tat deneyimini daha da özel kıldı. Tepkileri ise oldukça olumlu oldu; herkes tarifin tadını çıkardı.

Ek Malzeme Düşünceleri
Başka malzemeler eklemeyi düşündüm, özellikle beyaz çikolata ve kuru meyvelerle kombinlemeyi planlıyorum. Bu tür eklemeler, lezzeti zenginleştirebilir ve farklı bir tat deneyimi sunabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni