Fındıklı Kakaolu Rulo Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı kakaolu rulo kurabiye, çay saatlerinin gözdesi olarak, kakao ve fındığın uyumunu sunar. Kolay hazırlanışıyla hem mutfakta keyifli bir deneyim sağlar hem de misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir atıştırmalık olur. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını keşfedin!
04 Ekim 2024
Fındıklı kakaolu rulo kurabiye, lezzetli ve şık sunumuyla özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, hem fındığın hem de kakao aromasının güzel bir şekilde harmanlanarak ortaya çıkardığı muhteşem bir lezzeti sunmaktadır. Fındıklı kakaolu rulo kurabiyenin hazırlanışı hem kolay hem de keyifli bir deneyim sunar. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin malzemeleri ve yapılışı hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • Yarım su bardağı süt (gerekirse)

Hazırlık Aşaması


Fındıklı kakaolu rulo kurabiyenin hazırlanışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın ve üzerine pudra şekerini ekleyin. İkisini birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışım iyice özdeşleşene kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Unu ve kakaoyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur çok sert olmamalıdır. Gerekirse az miktarda süt ekleyerek hamurunuzu yumuşatabilirsiniz.
  • Son aşamada ince çekilmiş fındıkları ekleyip hamuru eşit şekilde karıştırın.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her bir parçayı yağlı kağıt arasında açın. Hamurun kalınlığı yaklaşık 0.5 cm olmalıdır.
  • Hamuru rulo şeklinde sarın ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
  • Dinlendirdikten sonra, ruloyu dilimleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Fındıklı kakaolu rulo kurabiyeleri çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Farklı sunumlar için yanında çikolata sosu veya dondurma ile de servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, fındıklı kakaolu rulo kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 5 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Fındıklı kakaolu rulo kurabiye, hazırlık sürecinde farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz, badem veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine çikolata parçaları eklemek, kurabiyenin lezzetini daha da artıracaktır. Kurabiyeleri saklamak için hava geçirmeyen bir kapta muhafaza etmeniz, tazeliklerini korumalarına yardımcı olacaktır. Fındıklı kakaolu rulo kurabiye tarifi, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerinizi etkileyecek bir atıştırmalık olacaktır. Deneyin ve sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Makule 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu fındıklı kakaolu rulo kurabiye tarifini denemeyi düşündüm. Özellikle çay saatlerinde sunumun ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Tereyağı ve pudra şekerinin krema kıvamına gelene kadar çırpılması adımını çok pratik buldum. Yumurtanın eklenmesiyle karışımın özdeşleşmesi sürecini merak ediyorum. Un ve kakaoyu yavaş yavaş eklemek, hamurun kıvamını kontrol etmek açısından iyi bir fikir. Fındıkları ekleyip hamuru eşit şekilde karıştırmak da önemli. Dinlendirme süresi sonrası kurabiyeleri dilimlemek ve pişirmek oldukça heyecan verici. Son olarak, üzerlerini pudra şekeriyle süslemek harika bir dokunuş olacak. Bu tarifle denemek istediğim farklı malzemeler var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Makule,

Fındıklı Kakaolu Rulo Kurabiye Tarifi gerçekten çay saatleri için harika bir seçenek. Tereyağı ve pudra şekerinin krema kıvamına gelmesi, tarifin temelini oluşturuyor ve pratik bir adım olması da ayrı bir avantaj. Yumurtanın eklenmesiyle karışımın özdeşleşmesi, hamurun lezzetini ve dokusunu artırıyor. Un ve kakaoyu yavaş yavaş eklemek, hamurun kıvamını kontrol etme açısından oldukça mantıklı.

Fındıkların Eklenmesi ise tarifin özgünlüğünü artırırken, kurabiyenin dokusunu da zenginleştiriyor. Dinlendirme süresi sonrasında kurabiyeleri dilimlemek ve pişirmek gerçekten heyecan verici bir aşama. Üzerine pudra şekeri serpmek de görsel olarak şık bir sunum sağlıyor.

Bu tarifle denemek istediğin farklı malzemeler arasında belki ceviz, badem veya farklı baharatlar eklemek olabilir. Ayrıca, çikolata parçaları veya kuru meyveler de ilave etmek güzel bir alternatif yaratabilir. Bu tür denemeler, tarife farklı bir boyut katabilir. Umarım denemelerin sonuçları harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni