Fırında karışık sebze kalori tarifi ve malzemeleri

Renkli sebzelerin fırında buluştuğu bu nefis tarif, hem göze hem damağa hitap eden hafif bir lezzet sunuyor. Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanan sebzeler, besin değerlerini korurken pratik bir akşam yemeği alternatifi oluşturuyor.

18 Kasım 2025
Fırında Karışık Sebze Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karışık sebze, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır ve pek çok sebze ile zenginleştirilebilir. Fırında kaynatma işlemi, sebzelerin doğal tatlarını ortaya çıkarır ve besin değerlerini kaybetmeden pişirmeyi sağlar. İşte fırında karışık sebze tarifi için gereken malzemeler ve detaylı hazırlanış yöntemi.

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında karışık sebze tarifi için öncelikle sebzelerin hazırlanması gerekmektedir.1. Sebzeleri Temizleyin ve Doğrayın:- Havuçları, patatesi ve kabakları küp küp doğrayın. - Soğanı ve biberleri de doğrayarak hazırlayın. - Sarımsakları ince ince doğrayın veya ezerek kullanabilirsiniz.

2. Sebzeleri Karıştırın: - Tüm doğranmış sebzeleri geniş bir kapta birleştirin. - Üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. - İyice karıştırarak sebzelerin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.

3. Fırınlamaya Hazırlayın: - Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit bir şekilde yayın. - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Bu işlem genellikle 25-30 dakika sürmektedir.

4. Servis Yapın: - Fırından çıkan karışık sebzeleri sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında karışık sebze yemeği, içerdiği sebzelerle birçok vitamin ve mineral barındırmaktadır. 100 gramlık porsiyon başına aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 85 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 3 g
  • Fiber: 4 g

Ekstra Bilgiler

- Karışık sebzeler, diyet planlarına dahil edilebilir; lif oranının yüksek olması dolayısıyla sindirim sistemine de olumlu katkılarda bulunur.- Sebzelerin rengarenk olması, vücudumuz için farklı besin değerlerinin alımını destekler.- Dilerseniz tarifte bulunan sebzelere ek olarak, brokoli, karnabahar gibi sebzeler de eklenebilir.- Varyasyon yaparak baharatları değiştirebilir veya farklı soslar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Fırında karışık sebze tarifi hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir seçimdir. Bu pratik mutluluk kaynağıyla sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;