Fırında Mantar Tavuk Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında mantar, tavuk ve patates tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Pratik hazırlanışı ve zengin malzeme kombinasyonu ile sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, misafir davetleri için de uygundur. Keyifle deneyebilirsiniz.
04 Ekim 2024
Fırında mantar, tavuk ve patatesin bir araya geldiği bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Fırında pişirilen bu malzemelerin birleşimi, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. İster yemek davetlerinizde ister aile yemeklerinde tercih edebileceğiniz bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 300 gram mantar (dilimlenmiş)
  • 3 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığına başlamadan önce, fırını 180 dereceye (ısıtılmış) ayarlayın. Tavuk göğsü, mantar ve patateslerinizi hazırladıktan sonra, aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tereyağı, sarımsak, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi birleştirerek sos hazırlayın.
  • Doğranmış tavukları bu sosla iyice karıştırın ve 15-20 dakika kadar marine olmaya bırakın.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve doğranmış patatesleri tepsiye yerleştirin.
  • Marine edilmiş tavukları patateslerin üzerine yerleştirin.
  • Dilimlenmiş mantarları da tavukların üzerine serpiştirin.
  • Hazırladığınız sosu tüm malzemelerin üzerine gezdirin.
  • Yarım su bardağı suyu veya tavuk suyunu tepsinin kenarına ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında, malzemeleri bir kez karıştırmak iyi olacaktır.

Servis Önerisi


Fırında mantar tavuk patates yemeğinizi sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında taze yeşilliklerden oluşan bir salata ve yoğurt ile zenginleştirmek, yemeğinizin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Bu tarifin bir porsiyonu, yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Kalsiyum: 20 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında mantar tavuk patates tarifi, tarifteki malzemelerin yanı sıra çeşitli sebzelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, brokoli veya kabak eklenerek besin değerleri artırılabilir. Ayrıca, baharatlar kişisel zevklere göre ayarlanabilir; örneğin, baharatlı sevenler için daha fazla pul biber veya kimyon eklenebilir. Bu tarif, sağlıklı ve dengeli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevenay 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif tam da benim gibi yoğun bir yaşam sürenler için harika görünüyor! Hem pratik hem de besleyici olması çok cazip. Fırında pişirilen tavuk, mantar ve patatesin birleşimi, özellikle lezzet açısından oldukça zengin bir deneyim sunuyor gibi. Acaba bu tarife ekleyebileceğim farklı sebzeler var mı? Havuç ya da brokoli eklemek, yemeğin besin değerini artırır mı? Baharatları kişisel zevklere göre ayarlamak da oldukça hoş bir detay. Sizce hangi baharatlar daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sevenay,

Tarifin Çeşitliliği
Yoğun bir yaşam tarzına sahip olanlar için pratik ve besleyici tarifler her zaman değerlidir. Fırında pişirilen tavuk, mantar ve patatesin birleşimi gerçekten de harika bir lezzet sunuyor. Ek olarak, tarifinize havuç ve brokoli gibi sebzeler eklemek, yemeğin hem besin değerini artırır hem de renk ve tat çeşitliliği sağlar. Havuç tatlılığıyla, brokoli ise hafif acımsı bir lezzet ile yemeğinizi zenginleştirebilir.

Baharat Seçenekleri
Baharatlar, yemeğin tadını önemli ölçüde değiştirebilir. Kişisel zevkinize bağlı olarak, kekik, biberiye ve sarımsak tozu gibi baharatlar, tavuk ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Eğer biraz daha baharatlı seviyorsanız, pul biber veya kararbiber eklemeyi de düşünebilirsiniz. Bu baharatlar, yemeğinizi hem lezzetli hale getirir hem de sağlığınıza katkı sağlar.

Bu önerilerle tarifinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni