Fırında tavuk patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Genellikle, aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, zengin besin değerleri ve doyurucu yapısıyla dikkat çeker. Ayrıca, tavuk ve patates kombinasyonu, besleyici öğeleri bir araya getirerek dengeli bir öğün sağlar. Bu makalede, fırında tavuk patates tarifinin detayları, besin değerleri ve kalorisi hakkında bilgi verilecektir.
Malzemeler
Fırında tavuk patates yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 4 adet tavuk butu veya göğsü
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 adet limon suyu
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Fırında Tavuk Patatesin Hazırlanışı
Fırında tavuk patatesin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım nasıl yapılacağı: - Öncelikle, tavukları bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile marine edin. İsterseniz, doğranmış sarımsakları da ekleyebilirsiniz.
- Patatesleri soyun ve dörde kesin. Patatesleri de aynı kapta marine edilen tavuklarla birlikte karıştırın.
- Hazırladığınız tavuk ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. İsterseniz, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-50 dakika kadar pişirin. Tavuklar altın rengini alana kadar fırında tutun.
Besin Değerleri ve Kalori Hesabı
Fırında tavuk patatesin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir kalori hesabı yapmak mümkündür.- 1 adet tavuk butu (yaklaşık 150 gram): 250-300 kalori- 1 adet orta boy patates (yaklaşık 150 gram): 130-150 kalori- 2 yemek kaşığı zeytinyağı: 240 kaloriBu durumda, fırında tavuk patatesin toplam kalori değeri yaklaşık olarak 620-690 kalori civarındadır. Porsiyon büyüklüğüne göre bu değerler artabilir veya azalabilir.
Ekstra Bilgiler
- Fırında tavuk patates, sağlıklı bir protein kaynağı olan tavuk eti ve lif açısından zengin patates ile dengeli bir öğün oluşturur.- Zeytinyağı kullanımı, yemeği daha sağlıklı hale getirirken, kalp sağlığı için de faydalıdır.- İsteğe bağlı olarak sebzeler ekleyerek, yemeği daha besleyici hale getirebilirsiniz. Örneğin, havuç, soğan veya biber eklemek lezzetini artıracaktır.- Fırında pişirme yöntemi, kızartmaya göre daha az yağ kullanarak daha sağlıklı bir alternatif sunar.
Sonuç
Fırında tavuk patates, hem pratik hem de besleyici bir yemektir. Yüksek protein içeriği ve lifli yapısıyla dengeli bir öğün sunar. Porsiyonunuza dikkat ederek, bu lezzetli tarifi sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz.
Besin Değerleri
- Toplam Kalori: 620-690 kalori- Protein: 40-50 gram- Karbonhidrat: 70-80 gram- Yağ: 30-35 gram- Lif: 5-7 gramBu bilgiler ışığında, fırında tavuk patatesin hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. |
Fırında tavuk patates tarifini okuduktan sonra gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek olduğunu düşünüyorum. Tavuk ve patates kombinasyonunun sağlık açısından da faydalı olduğunu belirtmeniz beni oldukça etkiledi. Özellikle zeytinyağı kullanımıyla yemeğin daha sağlıklı hale gelmesi çok iyi bir detay. Peki, bu tarife ek olarak hangi sebzelerin eklenmesini tavsiye edersiniz? Ayrıca, bu yemeği hazırladıktan sonra kalori miktarını nasıl dengeleyebilirim?
Cevap yazMerhaba Arıkan,
Fırında tavuk patates tarifini denemeniz harika! Tavuk ve patatesin sağlıklı bir kombinasyon olduğunu düşünmeniz de oldukça doğru. Zeytinyağı kullanımı gerçekten yemeğin besin değerini artırıyor.
Sebze Önerileri: Bu tarife ek olarak havuç, brokoli, kabak veya biber gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. Bu sebzeler, hem lezzet katar hem de yemeğin besin içeriğini zenginleştirir.
Kalori Dengesi: Yemeği hazırladıktan sonra kalori miktarını dengelemek için, porsiyon kontrolüne dikkat edebilir, yanında hafif bir salata ile tüketebilirsiniz. Ayrıca, gün boyunca daha fazla hareket etmek veya egzersiz yapmak da kalori dengesini sağlamada yardımcı olacaktır.
Afiyet olsun!