Garnitürlü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk eti ve sebzelerin uyumu, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir deneyim sunar. Tarifin detayları ve malzemeleri ile hazırlık aşaması hakkında bilgi edinin.
05 Ekim 2024
Garnitürlü tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneği sunar. Tavuk eti, protein açısından zengin bir kaynak olmasının yanı sıra, garnitürler ile zenginleştirildiğinde hem görsellik hem de tat açısından zengin bir tabak oluşturur. Bu makalede, garnitürlü tavuk tarifinin detayları, malzemeleri ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir.

Malzemeler


Garnitürlü tavuk yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 kg tavuk göğsü
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


Garnitürlü tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılış süreci:
  • Tavuk göğsünü iyi bir şekilde temizleyin ve küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezerek hazırlayın.
  • Havuç, kabak ve patatesi de küp şeklinde doğrayın.
  • Geniş bir tava veya tencerede zeytinyağını ısıtın, ardından soğan ve sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Tavuk parçalarını ekleyin ve rengi değişene kadar soteleyin.
  • Doğranmış sebzeleri tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Tuz, karabiber ve kekik ekleyin, ardından tavuk suyunu ve limon suyunu ekleyin.
  • Kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tavuk ve sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın.

Servis Önerileri


Garnitürlü tavuk, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile sunabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunumu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Garnitürlü tavuk tarifinin 1 porsiyonu yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Garnitürlü tavuk, çeşitli sebzeler ile zenginleştirilebilir. Bezelye, mısır veya brokoli gibi farklı sebzeler ekleyerek tarife çeşitlilik katabilirsiniz. Ayrıca, tarifte kullanılan baharatlar damak zevkinize göre değiştirilebilir. Bu tarif, diyet programlarına uygun olarak da hazırlanabilir, zeytinyağı yerine daha az yağ kullanarak kalori miktarını azaltabilirsiniz. Sonuç olarak, garnitürlü tavuk hem lezzetli hem de besleyici bir yemek tarifidir. Aile sofralarınızı süsleyecek bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sıddık 01 Ekim 2024 Salı

Garnitürlü tavuk tarifini okuduktan sonra, gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tavuk etinin protein açısından zengin olması, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Eklediğiniz sebzelerle hem görsel hem de tat açısından zengin bir tabak oluşturmak harika bir fikir. Zeytinyağı kullanarak daha hafif bir yemek yapmamız mümkün; bu da diyet yapanlar için avantaj sağlıyor. Sizce bu tarife farklı sebzeler eklemek, daha da lezzetli hale getirir mi? Özellikle brokoli veya bezelye eklemek, tadı nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk ve Sebzelerin Uyumu
Sıddık, garnitürlü tavuk tarifinin hem lezzetli hem de besleyici olması gerçekten harika bir nokta. Tavuk etinin protein açısından zengin olması, sağlıklı beslenme açısından büyük bir avantaj sağlıyor. Eklenen sebzelerle yemeğin hem görselliği hem de tat derinliği artıyor.

Zeytinyağının Avantajları
Zeytinyağı kullanarak yemeği daha hafif hale getirmek, diyet yapanlar için gerçekten faydalı. Zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri, yemeğin besin değerini artırırken, lezzetini de zenginleştiriyor.

Farklı Sebzelerin Katkısı
Farklı sebzeler eklemek, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir. Özellikle brokoli, hem besin değeri yüksek hem de tadıyla yemeğe hoş bir dokunuş katıyor. Bezelye de tatlı bir aroma ekleyerek yemeğin dengeli bir lezzet profilini oluşturmasına yardımcı olur. Her iki sebze de yemeğin besleyiciliğini artırırken, farklı dokuları ve tatlarıyla yemeğinizi daha çekici hale getirebilir. Denemenizi kesinlikle öneririm!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni