Kaşarlı sosisli milföy, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tariftir. Misafirleriniz için sunabileceğiniz bu aperatif, aynı zamanda çocukların da keyifle tüketeceği bir seçenektir. Bu tarif, milföy hamuru kullanılarak hazırlandığı için kısa sürede hazırlanabilir ve fırında pişirilerek çıtır çıtır bir lezzet elde edilir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKaşarlı sosisli milföy tarifinin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz: 1. Adım: Milföy Hamurunu HazırlamaMilföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun açılmasını kolaylaştıracaktır. 2. Adım: Malzemeleri HazırlamaMilföy hamurlarını açtıktan sonra, her bir hamurun ortasına bir sosis yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. İsterseniz tuz ve karabiber ile lezzetlendirebilirsiniz. 3. Adım: Hamuru KapatmaMilföy hamurlarını sosislerin üzerine kapatın ve kenarlarını iyice bastırarak yapıştırın. Bu aşamada, milföylerin açılmaması için dikkatli olmalısınız. 4. Adım: Yumurta Sarısı ve SusamHazırladığınız milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin. 5. Adım: PişirmeÖnceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, milföyler altın rengi alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp, ılınmaya bırakın. Servis ÖnerileriKaşarlı sosisli milföyler, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında ketçap veya mayonez ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli soslar ile zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Besin DeğerleriKaşarlı sosisli milföyün yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 9 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 1 g- Sodyum: 500 mg Ekstra Bilgiler- Milföy hamurunu evde de yapabilirsiniz, ancak hazır almak pratiklik açısından daha uygündür.- Sosis yerine tavuk, hindi veya sebzelerle de alternatifler oluşturabilirsiniz.- Vegan bir versiyon yapmak isterseniz, bitkisel bazlı sosisler ve vegan peynir kullanabilirsiniz. Kaşarlı sosisli milföy tarifi, hem herkesin seveceği bir lezzet hem de hazırlaması son derece kolay bir atıştırmalıktır. Misafirlerinize veya ailenize sunarak, keyifli anlar geçirebilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Milföy hamurunu kullanarak bu kadar hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak harika bir fikir. Özellikle misafir ağırlarken veya çocuklar için bir şeyler hazırlarken çok pratik. Sosis ve kaşar peynirinin birleşimiyle çıtır çıtır bir lezzet elde etmek kesinlikle herkesin hoşuna gidecektir. Yumurta sarısı ve susam ile üzerini süslemek de çok güzel bir dokunuş. Pişirme süresinin de kısa olması, acil durumlarda bile yapılabileceğini gösteriyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce hangi soslarla birlikte sunmak en iyisi olur?
Cevap yazMerhaba Mahfuz,
Tarifin Pratikliği konusunda tamamen katılıyorum. Milföy hamuru, sunduğu kolaylık ve hızlı hazırlama süresi ile gerçekten mükemmel bir seçenek. Misafirler için hazırlarken, zamanın ne kadar değerli olduğunu hepimiz biliyoruz.
Sos Önerileri açısından, bu lezzetli atıştırmalıklar için ketçap ve mayonez klasik bir tercih olabilir. Ancak, daha özel bir dokunuş istersen, acı sos veya yoğurtlu soslar da harika bir uyum sağlayabilir. Özellikle sarımsaklı yoğurt sosu, sosisli milföylerin lezzetini oldukça artırabilir.
Bu tarifin herkesin damak zevkine hitap etmesi de büyük bir avantaj. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin; eminim harika sonuçlar elde edeceksin. Afiyet olsun!