Kedi dili labneli pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Kedi dili bisküvileri ve labne peyniri ile hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de şık bir sunum sağlar. Aşağıda, kedi dili labneli pasta tarifinin detaylarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvisi
- 400 gram labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 1 su bardağı krema (isteğe bağlı, daha zengin bir tat için)
- Çikolata rendesi veya meyve (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle, labne peynirini geniş bir kaseye alarak iyice çırpın. Üzerine toz şekeri ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak, kremayı da ekleyerek karışımı homojen bir kıvama getirin.
- Bir başka kasede sütü hazırlayın. Kedi dili bisküvilerini sütle ıslatmak için kısa bir süre bekletin.
- Islanmış kedi dili bisküvilerini, servis tabağının tabanına yerleştirin.
- Hazırladığınız labne karışımının bir kısmını bisküvilerin üzerine dökün ve bir kat daha bisküvi yerleştirin. Bu işlemi kat kat tekrarlayın.
- Son katmanda labne karışımını yayın ve üzerini düzleştirin.
- Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Süsleme ve Servis
- Pasta dinlendikten sonra, üzerine çikolata rendesi veya dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
- Pastayı dilimleyerek servis edin, soğuk servis edilmesi önerilir.
Ekstra Bilgiler
Kedi dili labneli pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir etki sağlar. Ayrıca, labne peyniri yerine mascarpone peyniri kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Pasta, diyet yaparken de tercih edilebilecek hafif tatlılar arasında yer almaktadır.
Besin Değerleri (1 dilim için yaklaşık)
- Kalori: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Yağ: 15 g
- Karbonhidrat: 30 g
- Şeker: 18 g
Bu tarif, hem görsel hem de tat açısından zengin bir alternatif sunmakta olup, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Kedi dili labneli pasta, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarınızda yer almayı bekliyor. |
Kedi dili labneli pasta tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında hafif tatlılar arayışındayken, labne peyniri ve kedi dili bisküvileri ile yapılan bu pasta harika bir seçenek gibi görünüyor. Sütle ıslatılan kedi dili bisküvileri ve labne karışımının kat kat dizilmesi, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet açısından zengin bir tatlı ortaya çıkarıyor. Ayrıca, üzerini çikolata rendesi veya meyve ile süslemek, sunumunu daha da güzelleştirir. Bu tarifin pratikliği, özellikle misafir ağırlarken çok işime yarayacak. Dinlendirme süresi de sabırlı olanlar için güzel bir sonuç verecektir. Labne yerine mascarpone kullanarak farklı bir lezzet denemek de aklımda. Gerçekten harika bir tarif!
Cevap yazErşad,
Yorumun için teşekkürler! Kedi dili labneli pasta gerçekten de yaz aylarında tercih edilecek hafif ve ferah bir tatlı. Özellikle sütle ıslatılan kedi dili bisküvileri ile labne peynirinin birleşimi, hem damak tadına hitap ediyor hem de göz alıcı bir sunum sağlıyor. Dediğin gibi, çikolata rendesi veya çeşitli meyvelerle süslemek, tatlının görselliğini artırıyor.
Ayrıca, tarifin pratikliği misafirler için büyük bir avantaj. Dinlendirme süresi de tatlının lezzetini daha da artırıyor. Mascarpone kullanarak farklı bir lezzet denemek de harika bir fikir, bu şekilde yeni tatlar keşfedebilirsin. Denediğinde nasıl olduğunu merak ediyorum! Şimdiden afiyet olsun!