Kfc Tavuk But Tarifi ve Malzemeleri

KFC tarzında tavuk butu hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım tarifi bu yazıda bulabilirsiniz. Lezzetli ve çıtır tavuk butları, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarifle karşınızda. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir seçenek!
04 Ekim 2024

KFC Tavuk But Tarifi ve Malzemeleri


KFC, yani Kentucky Fried Chicken, dünya genelinde tanınan bir fast-food zinciridir. Özellikle tavuk ürünleri ile meşhur olan bu markanın en sevilen yemeklerinden biri de KFC tavuk butlarıdır. Bu yazıda, KFC tarzında tavuk butu hazırlamak için gereken malzemeleri ve tarifi detaylandıracağız.

Malzemeler


KFC tavuk butu tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber) tozu
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 tatlı kaşığı kekik
  • Yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması


KFC tavuk butları hazırlamak için izlemeniz gereken adımlar şunlardır:
  • Öncelikle tavuk butlarını iyice yıkayın ve kurulayın.
  • Bir kapta sütü hazırlayın ve tavuk butlarını bu süt içinde en az 2 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu işlem, tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
  • Başka bir kapta un, mısır nişastası, tuz, karabiber, paprika, sarımsak tozu, soğan tozu ve kekik gibi baharatları karıştırın.
  • Tavuk butlarını süt karışımından çıkarın ve unlu karışıma bulayın. Tavukların her tarafının iyice kaplandığından emin olun.
  • Büyük bir tavada yeterli miktarda yağı ısıtın. Yağ, kızartmak için yeterince sıcak olmalıdır.
  • Tavuk butlarını dikkatlice sıcak yağa ekleyin. Her iki tarafını da altın rengi olana kadar yaklaşık 10-12 dakika kızartın.
  • Kızaran tavuk butlarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Önerileri

KFC tavuk butlarınızı sıcak servis yapabilir, yanında patates kızartması, coleslaw salatası veya çeşitli soslar ile sunabilirsiniz. Ayrıca, tavuk butlarının üzerine limon sıkmayı da düşünebilirsiniz. Bu, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

KFC tavuk butu (1 adet, yaklaşık 150 gram) için besin değerleri ortalama olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

KFC tavuk butlarının lezzetini artırmak için, marinasyon süresini uzatabilir ve farklı baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Ayrıca, tavuk butlarını fırında da pişirerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Fırında pişirme için tavuk butlarını 200 derece Celsius'ta 40-45 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. KFC tavuk butu, ailenizle veya arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz lezzetli bir yemektir. Bu tarifi uygulayarak, evinizde KFC deneyimini yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cansu 02 Ekim 2024 Çarşamba

KFC tavuk butlarını evde yapmayı düşündüğümde, malzemelerin ve hazırlık aşamalarının ne kadar önemli olduğunu anlıyorum. Sütle marine etmenin tavukları yumuşatması gerçekten etkileyici bir detay. Ayrıca, baharat karışımının lezzeti artıracağı kesin. Sizce hangi baharatları ekleyerek kişisel bir dokunuş yapabilirim? Kızartma yerine fırında pişirmenin daha sağlıklı bir alternatif olduğunu düşünmekteyim. Fırında pişirmenin püf noktaları nelerdir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cansu,

Malzemelerin Önemi
Kesinlikle, malzemelerin kalitesi ve doğru hazırlık aşamaları, evde yapılan KFC tarzı tavukların lezzetinde büyük rol oynuyor. Süt ile marine etme, tavukları gerçekten yumuşak ve sulu hale getiriyor.

Baharat Karışımı
Kendi baharat karışımınızı oluşturmak için birkaç alternatif önerim var. Örneğin; tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, paprika ve kekik harika bir başlangıç. Bunun yanı sıra, kişisel damak zevkinize bağlı olarak kimyon, pul biber veya zerdeçal ekleyerek farklı tatlar katabilirsiniz.

Fırında Pişirmenin Püf Noktaları
Fırında pişirirken, öncelikle tavuk butlarını iyice marine ettikten sonra, fırın tepsisine yerleştirmeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirmek faydalı olabilir. Bu, dış kısmının daha çıtır olmasını sağlar. Ayrıca, tavukları pişirirken, fırın ısısının 200°C civarında olmasına dikkat edin ve pişirme süresinin sonunda tavukların iç sıcaklığının 75°C’ye ulaştığından emin olun. Son olarak, pişirme sırasında tavukların üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak daha fazla nemin tutulmasını sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni