Kremalı ıspanaklı kek, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu kek, ıspanak gibi sağlıklı bir sebzeyi kullanarak tatlı tariflerine yenilik getirirken, kremalı dokusu sayesinde damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte bu lezzetli kekin tarifi ve malzemeleri. MalzemelerKek için:
Kreması için:
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, ıspanakları haşlayın ve soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra, ıspanakları bir çatalla ezerek püre haline getirin. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini bir başka kapta karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 4. Elde ettiğiniz karışıma ezilmiş ıspanakları ekleyin ve dikkatlice karıştırın. 5. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir. 6. Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 7. Kremayı hazırlamak için labne peyniri, pudra şekeri ve vanilini bir kapta çırpın. Üzerine krema ekleyin ve karışım homojen olana kadar çırpmaya devam edin. 8. Kek soğuduktan sonra, üzerine kremayı sürün ve dilimleyerek servis yapın. Besin DeğerleriKremalı ıspanaklı kekin 1 diliminde yaklaşık olarak:
Ekstra BilgilerKremalı ıspanaklı kek, hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanmış olması, onu daha da cazip kılmaktadır. |
Kremalı ıspanaklı kek tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle ıspanak kullanarak tatlı bir alternatif yaratmak oldukça ilginç. Bu kekin hem lezzetli hem de besleyici olduğunu düşünmek için güzel bir sebep var. Malzemeler arasında labne peyniri ve krema kullanılması da keke zenginlik katacak gibi görünüyor. Pişirme aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar da oldukça açık bir şekilde belirtilmiş. Kekin üzerine meyve veya çikolata sosu eklenebileceği bilgisi de harika; tam da benim gibi tatlı sevenler için. Ayrıca, ıspanak gibi sağlıklı bir malzeme kullanarak tatlı hazırlamak kesinlikle akıllıca. Sizce bu keki denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazBedreke,
Kek Tarifi Üzerine Düşünceler
Kremalı ıspanaklı kek tarifine olan ilginiz gerçekten harika! Ispanak gibi sağlıklı bir malzeme kullanarak tatlı yapmak, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça mantıklı bir tercih. Malzemelerin zenginliği, kekin tadını daha da artıracaktır.
Deneme Zamanı
Bu keki denemek için en uygun zaman, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz özel anlar olabilir. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirlerinizi ağırlarken güzel bir alternatif olarak sunabilirsiniz. Ayrıca, kendinize keyifli bir atıştırmalık olarak da hazırlayabilirsiniz.
Bence, bu tarifi denemek için bir hafta sonu veya özel bir kutlama anı oldukça idealdir. Böylece, hem kendiniz hem de sevdikleriniz için lezzetli bir deneyim yaratabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!